Chef de Partie (m/w/d)

VAYA GROUP; Saalbach-Hinterglemm; Vor Ort; EUR 26.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Staff rate & Family benefits

Kostenlose Mitarbeiterunterkunft

Mitarbeiterrabatt auf F&B

Spa & Wellnesszugang

Corporate Benefits

Entwicklungsmöglichkeiten

Teamevents

Zusammenfassung

Das VAYA Post Saalbach sucht ab Dezember 2026 eine/n Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit. Verantwortungsvolle Führung des Küchenpostens, Zubereitung hochwertiger Speisen und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln stehen im Vordergrund.

Sie bringen eine Koch-Ausbildung, mehrjährige Berufserfahrung und gute Deutsch- oder Englischkenntnisse mit. Das Traditionshaus bietet Aufstiegschancen, Mitarbeiterrabatte, kostenfreie Unterkunft und umfassende Benefits.

Qualifikationen

• Ausgebildete[r] Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung als Chef de Partie oder Koch.
• Gute Kenntnisse zu Lebensmittelhygiene und Sicherheitsbestimmungen.
• Eigenständige, serviceorientierte Arbeitsweise und Teamfähigkeit.

Aufgaben

• Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens.
• Herstellung und Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau.
• Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln.
• Warenannahme, -kontrolle, ordnungsgemäße Lagerung und regelmäßige Inventur.

Kenntnisse

Erfahrung Koch/Chef de Partie

Hygiene & Sicherheit

Teamfähigkeit

Sprachen Deutsch/Englisch

Ausbildung

Koch-Ausbildung

Jobbeschreibung

Chef de Partie (m/w/d)

VAYA Post SaalbachVollzeit, befristet

Verantwortung übernehmen. Einsatz zeigen. Genussmomente gestalten - werdeChef de Partie(m/w/d) in unseremVAYAPost Saalbachab Dezember 2026.

Deine Aufgaben

• Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
• Herstellung und Zubereitung von Speisen
• Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
• Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur

Dein Profil

• Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung (Koch)
• Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie oder Koch
• Sehr gutes Fachwissen sowie Fachkenntnisse zum Umgang mit entsprechenden Sicherheitsbestimmungen
• Eigenständige und serviceorientierte Arbeitsweise
• Ausgeprägte Teamfähigkeit und hohes Maß an Engagement
• Deutsch- oder Englischkenntnisse

Deine Vorteile

• Ein wertschätzendes Umfeld in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit starkem Teamgeist
• Staff und Family Rate – bis € 1.000 gratis Übernachtungen in unseren VAYA Häusern
• Mitarbeiterrabatt auf F&B
• Kostenfreie Mitarbeiterunterkunft und Verpflegung an 7 Tagen der Woche
• Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereichs (je nach Standort)
• Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits
• Individuelle Entwicklungsperspektiven und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Möglichkeit eines Standortwechsels innerhalb der Gruppe
• Regelmäßige Firmen- und Teamevents

Unser Traditionshaus im Salzburger Land liegt im Zentrum am Dorfplatz direkt in der Fußgängerzone. Das VAYA Post Saalbach liegt in unmittelbarer Nähe zu verschiedenen Lifteinstiegen und ist damit im Winter der ideale Ausgangspunkt für Skifahrer:innen und Snowboarder:innen sowie im Sommer für Wanderer:innen und Mountainbiker:innen.

Gestalte gemeinsam mit uns besondere Momente - wir freuen uns auf Dich!

Die Entlohnung erfolgt gemäß Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung. Es besteht Anspruch auf ein 13. und 14. Monatsgehalt, anteilig für die Saison. Es entstehen keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung. Bei Saisonbetrieben erfolgt die Anstellung auf Basis eines Saisonvertrags mit der Möglichkeit zur Wiedereinstellung.