Chef de Partie – Kreative Küche & Gastgeber-Genuss

LOISIUM

Zöbing

Presencial

EUR 23.000 - 27.000

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Übernachtungen in LOISIUM Hotels zu er
30 % Ermäßigung auf LOISIUM SPA-Behand
Frühstück/Mittag/Abendessen in Kantine

Descripción de la vacante

LOISIUM sucht eine engagierte Fachkraft als Chef de Partie (m/w/d) in Teil- oder Vollzeit. Sie arbeiten in einem kreativen Küchenteam mit Fokus auf Qualität, Geschmack und Präsentation.

Zu Ihren Aufgaben gehören reibungsloser Küchenablauf, Zubereitung, Hygiene, Lagerung und enge Abstimmung mit Küchen- und Serviceteam. Sie tragen maßgeblich dazu bei, Gäste kulinarisch zu verwöhnen und ein herzliches Erlebnis zu schaffen.

Formación

  • Erste Berufserfahrung als Koch/ Köchin und Leidenschaft für dein Handwerk.
  • Hoher Qualitätsanspruch, gutes Gespür für Geschmack und Präsentation.
  • Strukturierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
  • Belastbarkeit und Flexibilität – auch wenn es mal heiß hergeht.
  • Kreativität und Freude daran, regionale und saisonale Produkte neu zu interpretieren.
  • Teamplayer-Mentalität und Bereitschaft, gemeinsam Großes zu schaffen.
  • Begeisterung für Gastfreundschaft und ein hochwertiges Gästeerlebnis.

Responsabilidades

  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf.
  • Zubereiten und Anrichten von Speisen auf deinem Posten.
  • Sicherstellen von Hygiene und Sauberkeit im Arbeitsbereich – HACCP-Konform.
  • Kontrolle und Lagerung von Waren.
  • Melden von Mängeln & Optimierungspotenzial.
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam.
  • Mit Herz Gastgeber:in sein und Gäste kulinarisch begeistern.

Conocimientos

Koch-Erfahrung
Qualitätsanspruch
Teamfähigkeit
Arbeitsweise

Descripción del empleo

LOISIUM sucht eine engagierte Fachkraft als Chef de Partie (m/w/d) in Teil- oder Vollzeit. Sie arbeiten in einem kreativen Küchenteam mit Fokus auf Qualität, Geschmack und Präsentation.

Zu Ihren Aufgaben gehören reibungsloser Küchenablauf, Zubereitung, Hygiene, Lagerung und enge Abstimmung mit Küchen- und Serviceteam. Sie tragen maßgeblich dazu bei, Gäste kulinarisch zu verwöhnen und ein herzliches Erlebnis zu schaffen.

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