Chef de Partie – Kaffeehaus, Top Qualität & 5-Tage-Woche

VIVATIS Holding

Wien

On-site

EUR 28,000 - 32,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Kostenlose Mahlzeit vor Ort
Fundierte Einschulung

Job summary

GOURMET stellt sich vor: Als Chef de Partie (m/w/d) im K.u.K. Hofzuckerbäcker Gerstner im Palais Todesco arbeiten Sie in einem renommierten Wiener Kaffeehaus und tragen die Verantwortung für die Zubereitung hochwertiger Gerichte auf hohem Niveau.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre mit, verfügen über Berufserfahrung, Teamfähigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise. Die Arbeitszeiten sind flexibel innerhalb einer 5-Tage-Woche von 7:30 bis 22:00 Uhr.

Qualifications

  • Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin.
  • Berufserfahrung in der Gastronomie.
  • Flexibilität bei Arbeitszeiten (Montag-Sonntag, 7:30-22:00).

Responsibilities

  • Allgemeine Vor- und Zubereitung der À-la-carte-Gerichte.
  • Zubereitung von Speisen für Veranstaltungen und unseren Sonntagsbrunch.
  • Mise en Place und Organisation des eigenen Arbeitsbereichs.
  • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien.

Skills

Kochlehre
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Strukturierte Arbeitsweise

Education

Lehre als Koch/Köchin

Job description

GOURMET stellt sich vor: Als Chef de Partie (m/w/d) im K.u.K. Hofzuckerbäcker Gerstner im Palais Todesco arbeiten Sie in einem renommierten Wiener Kaffeehaus und tragen die Verantwortung für die Zubereitung hochwertiger Gerichte auf hohem Niveau.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre mit, verfügen über Berufserfahrung, Teamfähigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise. Die Arbeitszeiten sind flexibel innerhalb einer 5-Tage-Woche von 7:30 bis 22:00 Uhr.

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On-site
EUR 25,000 - 33,000