Chef de Partie: Fleischspezialist in moderner Küche

Softgarden

Graz

Vor Ort

EUR 28.000 - 34.000

Vollzeit

Vor 7 Tagen
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Benefits dieser Stelle

Gehalt ab 2.800 brutto
Moderne Küche
Flexible Arbeitszeiten
Schulungen & Weiterbildung
Aufstiegschancen
Jobrad
Mitarbeiterverpflegung
Wohnungssuche Hilfe
Corporate Benefits Plattform

Zusammenfassung

El Gaucho Graz in Graz sucht zur Verstärkung der Küche einen ambitionierten Chef de Partie in Vollzeit (40 h/Woche). Du bist verantwortlich für Mise en Place, das Anrichten von Fleisch- und Steakspezialitäten und arbeitest nach HACCP-Standards.

Wir bieten eine modern ausgestattete Küche, faire Bezahlung ab 2.800 EUR brutto/Monat, flexible Dienste, interne und externe Schulungen, Aufstiegsmöglichkeiten in der Grossauer Gruppe und Unterstützung bei der Wohnungssuche in Graz.

Qualifikationen

  • Eine abgeschlossene Kochlehre ist gut, aber kein Muss.
  • Quereinsteiger mit Erfahrung und Biss sind willkommen.
  • Berufserfahrung auf einem ähnlichen Posten wird erwartet.
  • Freude am Kochen und Anspruch an Teller-Qualität.
  • Selbstständigkeit auch in Stresssituationen; Teamgeist und Kreativität.

Aufgaben

  • Sorge dafür, dass Mise en Place sitzt, bevor der Service beginnt.
  • Bereite deinen Posten zu und richte Gerichte an, vor allem Fleisch- und Steakspezialitäten.
  • Arbeite nach HACCP-Standards.
  • Hilf bei Bestellungen mit und nimm Ware an.
  • Arbeite eng mit dem Küchenchef und dem Team zusammen.

Kenntnisse

Mise en Place
Teamwork
Selbstständiges Arbeiten
Stressresistenz

Ausbildung

Kochlehre

Jobbeschreibung

El Gaucho Graz in Graz sucht zur Verstärkung der Küche einen ambitionierten Chef de Partie in Vollzeit (40 h/Woche). Du bist verantwortlich für Mise en Place, das Anrichten von Fleisch- und Steakspezialitäten und arbeitest nach HACCP-Standards.

Wir bieten eine modern ausgestattete Küche, faire Bezahlung ab 2.800 EUR brutto/Monat, flexible Dienste, interne und externe Schulungen, Aufstiegsmöglichkeiten in der Grossauer Gruppe und Unterstützung bei der Wohnungssuche in Graz.

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