Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten

Stadtgut Hotel BetriebsgmbH Steyr; Steyr; Sur place; EUR 42 000 - 54 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Gestaltungsfreiraum

Voll- oder Teilzeit

Gehalt nach KV

Hotelrabatte weltweit

Résumé du poste

Stadtgut Hotel Steyr sucht eine engagierte Serviceleitung für das Y-Bistro. Sie verantworten reibungslose Abläufe im Service und das Qualitätsmanagement im Restaurant- und Bistro-Bereich und rocken das Team mit Herz und Verstand.

Dabei arbeiten Sie eng mit Küche und Management zusammen, setzen Ideen um und gestalten Events. Eine fundierte Ausbildung bzw. Erfahrung in der Gastronomie sowie erste Führungsverantwortung sind gewünscht; flexible Voll- oder Teilzeitmodelle sind möglich.

Qualifications

• Fundierte Ausbildung / Erfahrung in der Gastronomie & erste Führungserfahrung.
• Gastgeber:in aus Leidenschaft mit Blick fürs Detail.
• Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und kühler Kopf in Peak-Times.

Responsabilités

• Reibungsloser Ablauf im Service & Qualitätsmanagement im Restaurant/Bistro-Bereich.
• Führung, Motivation und Dienstplanung deines Service-Teams.
• Enge Zusammenarbeit mit der Küche und dem Management.

Connaissances

Gastronomie-Führung

Teamführung

Qualitätsmanagement

Description du poste

Du gibst den Ton an. Wir liefern die Bühne.

Unser Y-Bistro ist der Treffpunkt für Hotelgäste, Business-People aus dem Stadtgut und Locals. Als Serviceleitung rockst du unsere Gastro, führst das Team mit Herz und Verstand und machst jeden Abend zu einem Erlebnis.

Deine Mission:

• Reibungsloser Ablauf im Service & Qualitätsmanagement im Restaurant/Bistro-Bereich.
• Führung, Motivation und Dienstplanung deines Service-Teams.
• Enge Zusammenarbeit mit der Küche und dem Management.

Was du mitbringst:

• Fundierte Ausbildung / Erfahrung in der Gastronomie & erste Führungserfahrung.
• Gastgeber:in aus Leidenschaft mit Blick fürs Detail.
• Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und kühler Kopf in Peak-Times.

Deine Benefits:

• Gestaltungsfreiraum für eigene Ideen & Events.
• Voll- oder Teilzeitbeschäftigung möglich.
• Attraktives Gehaltspaket über Kollektivvertrag.
• Vergünstigte Hotelaufenthalte weltweit.