Assistant General Manager Gastronomie – Steyr

L'Osteria; Oberösterreich; On-site; EUR 28,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Unterkunft

Personalessen

Betriebliche Altersvorsorge

Job summary

L'Osteria Steyr sucht eine/n Assistant General Manager, um das Restaurant in Steyr operativ zu steuern und das Team zu führen. Du durchläufst ein Onboarding in einer österreichischen L'Osteria, um die LA FAMIGLIA kennenzulernen, bevor du die Leitung übernimmst. Einstieg sofort möglich, attraktives Gehalt und Aufstiegsoptionen.

Es erwarten dich faire Bezahlung, Schulungen, Personalessen, betriebliche Altersvorsorge und vielseitige Entwicklungschancen in einem internationalen Umfeld.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in leitender Funktion.
• Erfahrung in operativem Management (Service/Küche/Bar) und Teamführung.
• Commitment zu HACCP-Standards und Qualitätsmanagement.

Responsibilities

• General Management des operativen Ablaufs in der L'OSTERIA (Service, Küche, Bar)
• Unterstützung der Restaurantleitung bei Organisation und Ablauf
• Mitverantwortung für Führung, Einsatzplanung und Motivation des Teams
• Recruiting-Unterstützung und Onboarding neuer Mitarbeitender
• Sicherstellung hohen Serviceniveaus und aktives Beschwerdemanagement
• Warenwirtschaft, Einkauf, Lager- und Inventurmanagement
• Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Vertretung der Restaurantleitung in deren Abwesenheit

Skills

Teamführung

Organisationstalent

Recruiting

Onboarding

Beschwerdemanagement

Zahlenaffinität

Education

Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Job description

L'Osteria Steyr sucht eine/n Assistant General Manager, um das Restaurant in Steyr operativ zu steuern und das Team zu führen. Du durchläufst ein Onboarding in einer österreichischen L'Osteria, um die LA FAMIGLIA kennenzulernen, bevor du die Leitung übernimmst. Einstieg sofort möglich, attraktives Gehalt und Aufstiegsoptionen.

Es erwarten dich faire Bezahlung, Schulungen, Personalessen, betriebliche Altersvorsorge und vielseitige Entwicklungschancen in einem internationalen Umfeld.