Wine Experience Specialist – Assistant Sommelier

Palacio Duhau - Park Hyatt Buenos Aires; Municipio de Rincón de los Sauces; On-site; ARS 800,000 - 1,200,000; Full time

Job summary

Palacio Duhau Park Hyatt Buenos Aires busca un Assistant Sommelier para sumarse al equipo y brindar una experiencia enogastronómica excepcional a los huéspedes.

El perfil debe ser dinámico, organizado y con vocación de servicio, trabajando estrechamente con el Sommelier y manteniendo la cava y la carta de vinos actualizada. Se exige dominio del inglés y experiencia en servicio de vinos en restaurantes de alto nivel; disponibilidad horaria.

Qualifications

• Pasión por el vino y vocación de servicio.
• Conocimiento de geografía vitivinícola global y regiones productoras.
• Experiencia previa en servicio de vinos en restaurantes de alto nivel.
• Dominio avanzado de inglés orientado al servicio.

Responsibilities

• Brindar servicio y recomendación de vinos en sala, incluyendo etiquetas nacionales e internacionales.
• Asesoramiento personalizado al cliente con foco en la experiencia gastronómica.
• Participación en la actualización y seguimiento de la carta de vinos.
• Control e inventario de stock de vinos mediante herramientas de gestión y Excel.
• Organización, orden y mantenimiento diario de la cava y depósitos.
• Trabajo coordinado con el equipo de servicio durante la operación.

Skills

Vino

Servicio al cliente

Trabajo en equipo

Inglés avanzado

Tools

Excel

Job description

Palacio Duhau Park Hyatt Buenos Aires busca un Assistant Sommelier para sumarse al equipo y brindar una experiencia enogastronómica excepcional a los huéspedes.

El perfil debe ser dinámico, organizado y con vocación de servicio, trabajando estrechamente con el Sommelier y manteniendo la cava y la carta de vinos actualizada. Se exige dominio del inglés y experiencia en servicio de vinos en restaurantes de alto nivel; disponibilidad horaria.