Líder de Alimentos y Bebidas | Experiencia y Eventos

Hotel Emperador Buenos Aires; Municipio de Rincón de los Sauces; On-site; ARS 900,000 - 1,200,000; Full time

Benefits offered by this job

Comedor de personal

Uniforme

Lavandería

Parking para bicicletas

Descuento en gimnasio 50%

Beneficios corporativos

Job summary

Hotel Emperador Buenos Aires busca un Supervisor/a de Alimentos y Bebidas con vocación de servicio y liderazgo para coordinar operaciones en Restaurant Maximus, Bar Oliver’s, Terrazas del Museo, Room Service, Banquetes y Eventos.

Se requiere experiencia mínima de 3 años, formación acorde y excelente dominio del inglés. Se valoran proactividad, trabajo en equipo y capacidad de entrenar al personal; modalidad presencial en Recoleta, con beneficios de comedor, uniforme, lavandería y más.

Qualifications

• Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares.
• Muy buen dominio del idioma inglés.
• Capacidad de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo.
• Proactividad, creatividad y compromiso con altos estándares de servicio.

Responsibilities

• Coordinar la operación diaria de los puntos de venta: Restaurant Maximus, Bar Oliver’s, Terrazas del Museo, Room Service, Banquetes y Eventos.
• Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, presentación y servicio.
• Supervisar, entrenar y acompañar al equipo operativo, promoviendo comunicación y espíritu de equipo.
• Participar en la planificación y ejecución de eventos corporativos y sociales.
• Colaborar en el control de stock, insumos y reposición.
• Velar por higiene, seguridad alimentaria y buenas prácticas.
• Gestionar requerimientos y reclamos cuidando la experiencia del huésped.
• Trabajar con Compras y proveedores para operar eficientemente.
• Aportar ideas para mejoras de procesos, menús y experiencias.

Skills

Liderazgo

Comunicación

Trabajo en equipo

Proactividad

Atención al huésped

Inglés alto

Education

Formación académica acorde a la posición

Job description

Hotel Emperador Buenos Aires busca un Supervisor/a de Alimentos y Bebidas con vocación de servicio y liderazgo para coordinar operaciones en Restaurant Maximus, Bar Oliver’s, Terrazas del Museo, Room Service, Banquetes y Eventos.

Se requiere experiencia mínima de 3 años, formación acorde y excelente dominio del inglés. Se valoran proactividad, trabajo en equipo y capacidad de entrenar al personal; modalidad presencial en Recoleta, con beneficios de comedor, uniforme, lavandería y más.