Líder Gastronómico - Gestión Operativa y Experiencia Cliente

Pro Selection Group; Buenos Aires; Vor Ort; ARS 1.200.000 - 1.600.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Pro Selection Group busca Encargado/a General Gastronómico para restaurante en Devoto, CABA. Se exige experiencia en liderazgo operativo, control de gestión y garantizar la calidad del servicio.

Se valora manejo de sistemas de gestión gastronómica y Excel intermedio, con foco en optimización de procesos y experiencia del cliente. Contratación en relación de dependencia, turno nocturno y 1 franco semanal.

Qualifikationen

• Experiencia de al menos 2 años en posiciones de liderazgo en gastronomía.
• Manejo de equipos de 30 personas o más.
• Conocimientos de sistemas de gestión gastronómica.

Aufgaben

• Supervisar la operación diaria del local.
• Control y supervisión de caja diaria, movimientos y cierres.
• Coordinar, liderar y acompañar al equipo de trabajo.
• Ofrecer soluciones o mejoras.
• Supervisar mantenimiento, limpieza y orden del establecimiento.
• Asegurar la experiencia del cliente.

Kenntnisse

Liderazgo

Organización y control

Resolutivo

Adaptabilidad

Ausbildung

Secundario completo

Tools

Excel (intermedio)

Jobbeschreibung

Pro Selection Group busca Encargado/a General Gastronómico para restaurante en Devoto, CABA. Se exige experiencia en liderazgo operativo, control de gestión y garantizar la calidad del servicio.

Se valora manejo de sistemas de gestión gastronómica y Excel intermedio, con foco en optimización de procesos y experiencia del cliente. Contratación en relación de dependencia, turno nocturno y 1 franco semanal.