Jefe de Salón Cervecería: Gestión, Eventos y Equipo

Campana; Campana; Hybride; ARS 1 339 000 - 2 009 000; Plein temps

Résumé du poste

Campana busca un/a ENCARGADO/A de LOCAL para Cervecería local, con experiencia en supervisión de salón y gestión de stock. Coordinarás apertura, cierre y manejo de caja, asegurando un servicio eficiente y de calidad.

Serás responsable de liderar al equipo de salón y cocina, organizar eventos y mantener comunicación fluida con la dirección. Se valorará experiencia en cervecería y dominio de software de gestión gastronómica; disponibilidad para trabajar en turno tarde o noche.

Qualifications

• Experiencia previa en posiciones de liderazgo dentro del rubro gastronómico. Se valorará cervecería.
• Conocimiento de software de gestión gastronómica.
• Capacidad de organización, planificación y resolución de problemas.
• Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo.

Responsabilités

• Supervisar y gestionar la operación diaria del local: apertura, cierre, manejo de caja y control de stock.
• Liderar, organizar y acompañar al equipo de salón y cocina.
• Coordinar eventos y actividades especiales.
• Mantener una comunicación fluida con los referentes del negocio.

Connaissances

Liderazgo

Organización

Planificación

Resolución de problemas

Comunicación

Trabajo en equipo

Outils

Software de gestión gastronómica

Description du poste

Campana busca un/a ENCARGADO/A de LOCAL para Cervecería local, con experiencia en supervisión de salón y gestión de stock. Coordinarás apertura, cierre y manejo de caja, asegurando un servicio eficiente y de calidad.

Serás responsable de liderar al equipo de salón y cocina, organizar eventos y mantener comunicación fluida con la dirección. Se valorará experiencia en cervecería y dominio de software de gestión gastronómica; disponibilidad para trabajar en turno tarde o noche.