ENCARGADO/A de LOCAL

Campana; Campana; Hybrid; ARS 1,339,000 - 2,009,000; Full time

Job summary

Campana busca un/a ENCARGADO/A de LOCAL para Cervecería local, con experiencia en supervisión de salón y gestión de stock. Coordinarás apertura, cierre y manejo de caja, asegurando un servicio eficiente y de calidad.

Serás responsable de liderar al equipo de salón y cocina, organizar eventos y mantener comunicación fluida con la dirección. Se valorará experiencia en cervecería y dominio de software de gestión gastronómica; disponibilidad para trabajar en turno tarde o noche.

Qualifications

• Experiencia previa en posiciones de liderazgo dentro del rubro gastronómico. Se valorará cervecería.
• Conocimiento de software de gestión gastronómica.
• Capacidad de organización, planificación y resolución de problemas.
• Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo.

Responsibilities

• Supervisar y gestionar la operación diaria del local: apertura, cierre, manejo de caja y control de stock.
• Liderar, organizar y acompañar al equipo de salón y cocina.
• Coordinar eventos y actividades especiales.
• Mantener una comunicación fluida con los referentes del negocio.

Skills

Liderazgo

Organización

Planificación

Resolución de problemas

Comunicación

Trabajo en equipo

Tools

Software de gestión gastronómica

Job description

Fecha de creación 2 de noviembre de 2026

Fecha de fin de publicación 5 de noviembre de 2026

Industria Gastronomía

Gastronomía y Turismo - Gastronomia

Tiempo completo Presencial

ENCARGADO/A de LOCAL

Nos encontramos en la búsqueda de: ENCARGADO/A de salón para Cervecería de nuestra ciudad.

Principales responsabilidades

• Supervisar y gestionar la operación diaria del local: apertura, cierre, manejo de caja y control de stock.
• Liderar, organizar y acompañar al equipo de salón y cocina.
• Coordinar eventos y actividades especiales.
• Mantener una comunicación fluida con los referentes del negocio.

Requisitos y conocimientos

• Experiencia previa en posiciones de liderazgo dentro del rubro gastronómico.(se valorará cervecería)
• Conocimiento de software de gestión gastronómica.
• Capacidad de organización, planificación y resolución de problemas.
• Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo.

Disponibilidad para trabajar de tarde/noche — Full time