supervisor de salon para - restaurante

Inversiones Plastienvases HH, C.A.; Valencia; On-site; VES 4,464,000 - 6,696,000; Full time

Job summary

El Gran Pollo, un restaurante familiar en Flor Amarillo, Valencia, Edo Carabobo, busca un Supervisor de Salón para reforzar el equipo de servicio. Coordinará al equipo de mesoneros, asignará zonas de mesas por turno y asegurará un servicio fluido en el salón.

Se valorará experiencia previa en roles similares, liderazgo, comunicación y capacidad para resolver conflictos. Se ofrece puesto con salario a convenir, capacitación inicial y turno rotativo, con posibilidad de desarrollo interno.

Qualifications

• Experiencia previa como mesonero o supervisor de salón.
• Disposición para turnos rotativos, incluido fin de semana.
• Liderazgo, buena comunicación y resolución de conflictos.
• Bachillerato completo.
• Edad entre 25 y 40 años.

Responsibilities

• Coordinar al equipo de mesoneros y asignar zonas de mesas por turno.
• Atender y resolver reclamos de clientes que escalan del salón.
• Supervisar el cumplimiento del checklist de apertura y cierre de salón.
• Apoyar en la coordinación con cocina para sostener el ritmo de servicio.

Skills

Liderazgo

Comunicación

Resolución de conflictos

Education

Bachillerato

Job description

Supervisor de Salón (Para Restautant)

Empresa: El Gran Pollo es un restaurante familiar en Flor Amarillo (Valencia, Edo Carabobo), con cocina abierta, 4 ambientes y parques infantiles. Buscamos sumar talento a nuestro equipo de cocina.

Funciones

• Coordinar al equipo de mesoneros y asignar zonas de mesas por turno.
• Atender y resolver reclamos de clientes que escalan del salón.
• Supervisar el cumplimiento del checklist de apertura y cierre de salón.
• Apoyar en la coordinación con cocina para sostener el ritmo de servicio.

Requisitos

• Experiencia previa como mesonero o supervisor de salón.
• Disponibilidad de turno rotativo, incluyendo fines de semana.
• Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos.
• Sexo: Masculino/Femenino
• Edad: 25-40 años
• Bachiller

Se ofrece salario a convenir, capacitación inicial, turno rotativo, ambiente de trabajo dinámico

Ubicación: Flor Amarillo, Valencia, Edo- Carabobo, se valora cercanía a Flor Amarillo, La Isabelica, Parque Valencia o alrededores para candidatos sin transporte propio.

-Requerimientos-

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 5 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 45 años
• Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, salonero, restaurador