Chef

Empleate; Barinas; Presencial; VES 9700 - 29.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Empleate en Barinas busca un Chef líder para garantizar la calidad, inocuidad y sabor en un alto volumen de comensales.

El horario es diurno de lunes a sábado con 2 días libres a la semana. Se exige residencia en Barinas y experiencia en comedores institucionales. Se valora Técnico Superior y 1–3 años de experiencia.

Formación

• Residencia en Barinas (obligatorio).
• Experiencia en comedores institucionales.
• Capacidad para liderar equipos y mantener estándares de calidad.

Responsabilidades

• Garantizar altos estándares de calidad, inocuidad y sabor en alto volumen de comensales.
• Organizar la cocina, controlar costos y gestionar el personal de cocina.
• Asegurar cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Conocimientos

Liderazgo culinario

Gestión de cocina

Organización

Higiene y seguridad Alimentaria

Educación

Técnico Superior

Descripción del empleo

Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo Chef, un líder de cocina para garantizar altos estándares de calidad, inocuidad y sabor para un alto volumen de comensales.

Horario diurno de lunes a sábado con 2 días libres en la semana.

Requisitos:

• Residenciado en Barina (obligatorio).
• Experiencia en comedores institucionales.

Carreras preferidas:

• Gastronomía / Cocina

Educación / Nivel académico:

• Técnico Superior

Experiencia requerida:

• De 1 a 3 años.