Administrador(a) de Restaurantes

Empleate; Valencia; On-site; VES 15,859,000 - 26,432,000; Full time

Job summary

Empleate busca un profesional para liderar la gestión administrativa, financiera y de proyectos del grupo de restaurantes ubicado en el estado Carabobo.

Se requiere Licenciatura en Administración, Contaduría Pública, Gerencia Gastronómica o afines, y 3–5 años de experiencia en roles similares en el sector gastronómico o de consumo masivo.

Qualifications

• Licenciatura en Administración, Contaduría Pública, Gerencia Gastronómica o afines.
• Experiencia mínima de 3 años en cargos administrativos en gastronomía, franquicias o consumo masivo.
• Experiencia comprobable en gestión de proyectos.
• Dominio de sistemas de gestión administrativa y control de inventarios.
• Gestión de presupuestos, costos operativos y proyecciones de rentabilidad.
• Conocimiento de permisología municipal, sanitaria y tributaria en Carabobo.
• Capacidad de negociación con proveedores y contratistas para remodelación u equipamiento.

Responsibilities

• Liderar la gestión administrativa, financiera y de proyectos del grupo de restaurantes.
• Gestión de presupuestos y control de costos operativos.
• Supervisión de sistemas de gestión administrativa y control de inventarios.
• Negociación con proveedores y contratistas para remodelación y equipamiento.

Skills

Gestión presupuestos

Gestión de proyectos

Control de costos

Negociación con proveedores

Education

Universitario

Tools

Sistemas de gestión administrativa

Control de inventarios

Job description

Ubicación:

estado Carabobo. Responsable de liderar la gestión administrativa, financiera y proyectos del grupo de restaurantes.

Requisitos:

• Licenciado(a) en Administración, Contaduría Publica, Gerencia Gastronómica o carreras afines.
• Experiencia mínima de 3 años en cargos administrativos en el rubro gastronómico, franquicias o consumo masivo.
• Experiencia comprobable en la gestión de proyectos.
• Dominio de sistemas de gestión administrativa y control de inventarios.
• Gestión de presupuestos, costos operativos y proyecciones de rentabilidad.
• Conocimiento de permisología municipal, sanitaria y tributaria en el estado Carabobo.
• Capacidad de negociación con proveedores y contratistas para fases de remodelación u equipamiento.

Si estás interesado(a) y cumples con el perfil queremos conocerte.

Carreras preferidas:

Administración de Empresas / Ing. Comercial, Contabilidad / Auditoría

Educación / Nivel académico:

Universitario

Experiencia requerida:

De 3 a 5 años.