Sous Chef

LSeven; Nederland, Northern (TX, KY); Hybrid; USD 33,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

Competitief salaris

25 vakantiedagen

8% vakantiegeld

Fulltime / Parttime bespreekbaar

Doorgroeimogelijkheden

Job summary

Bij LSeven in Boxtel, Noord-Brabant, zoekt het restaurant een Sous Chef die als rechterhand van de Chef Kok opereert en dagelijkse keukenoperaties aanstuurt.

Je bereidt hoogwaardige gerechten, leidt het keukenteam en houdt strikte hygiëne- en veiligheidsnormen aan. Minimaal 3 jaar ervaring, uitstekende kookvaardigheden en vakkennis zijn vereist.

Wij bieden een competitief salaris, 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en flexibele werktijden (fulltime of parttime).

Qualifications

• Minimaal 3 jaar ervaring als Sous Chef of vergelijkbare functie.
• Uitstekende kookvaardigheden en diepgaande kennis van culinaire technieken.
• Sterke leiderschaps- en communicatieve vaardigheden.
• In staat om in een dynamische, drukke omgeving te werken.
• Zorg voor hygiëne en veiligheidsnormen.
• Ervaring met voorraadbeheer en bestellingen.

Responsibilities

• Assisteren bij ontwikkeling van innovatieve menu's en het creëren van culinaire meesterwerken.
• Toezicht houden op dagelijkse keukenactiviteiten en het inspireren van het keukenteam.
• Zorgen voor een efficiënte en georganiseerde keukenomgeving waar creativiteit kan bloeien.
• Waarborgen van naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
• Beheren van voorraad en bestellingen om altijd de beste ingrediënten in huis te hebben.

Skills

Kookvaardigheden

Leiderschap

Communicatie

Education

Opleiding Sociale Hygiëne / Leermeesterdiploma (pré)

Job description

LSeven is een exclusief restaurant gelegen aan het prachtige Leijsenven. Wij staan bekend om onze unieke gastronomische ervaring, kleurrijke decor en een gepassioneerd team dat streeft naar perfectie. Bij ons draait alles om het creëren van onvergetelijke momenten voor onze gasten.

Functieomschrijving:

Ben jij een culinaire kunstenaar met een passie voor verfijnde gerechten? Als Sous Chef bij LSeven ben je de rechterhand van onze Chef Kok en speel je een cruciale rol in de dagelijkse keukenoperaties. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige gerechten, het aansturen van ons getalenteerde keukenteam en het waarborgen van de hoogste normen van hygiëne en veiligheid.

Verantwoordelijkheden:

Assisteren bij het ontwikkelen van innovatieve menu's en het creëren van culinaire meesterwerken.

Toezicht houden op de dagelijkse keukenactiviteiten en het inspireren van het keukenteam.

Zorgen voor een efficiënte en georganiseerde keukenomgeving waar creativiteit kan bloeien.

Waarborgen van naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Beheren van voorraad en bestellingen om altijd de beste ingrediënten in huis te hebben.

Minimaal 3 jaar ervaring als Sous Chef of in een vergelijkbare rol.

Uitstekende kookvaardigheden en diepgaande kennis van culinaire technieken.

Sterke leiderschaps- en communicatieve vaardigheden om het team te motiveren en te begeleiden.

Vermogen om te werken in een dynamische en drukke omgeving waar elke dag anders is.

Passie voor gastronomie en een scherp oog voor detail.

Wat wij bieden:

Een uitdagende en dynamische werkomgeving waar je je culinaire talenten kunt ontplooien.

Mogelijkheden voor professionele groei en ontwikkeling binnen ons gerenommeerde restaurant.

Competitief salaris, 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld.

Een team van gepassioneerde collega's die net zo enthousiast zijn over gastronomie als jij.

Wil je liever fulltime of parttime werken? Beide zijn bespreekbaar.

Publicatiedatum: 27-08-2026
Vacaturenummer:
Bedrijfsnaam: LSeven
Locatie: Boxtel, Noord-Brabant, Nederland
Functietitel: Sous Chef
Dienstverband: Fulltime (38 uur per week)
Salaris: tussen €2.555,- en €3553,- per maand,
afhankelijk van leeftijd en ervaring
Dienstverband: Fulltime (38 uur per week)
Werktijden: Tussen 11:00 en 00:00 uur
Werkdagen: Woensdag t/m zondag
Vakantiedagen: 25 dagen per jaar
Opleiding: Sociale Hygiëne / Leermeesterdiploma is een pre
Ervaring: 3 jaar ervaring in een soort gelijke functie