Líder de Sanidad Alimentaria y Cumplimiento

Rotisystems, Inc.; San Leandro (CA); On-site; USD 65,000 - 95,000; Full time

Job summary

Rotisystems, Inc. busca un Supervisor de Sanidad para liderar el programa de sanidad de la planta, garantizando un entorno de producción seguro, limpio y apto para alimentos.

Dirige al personal de sanidad, supervisa el uso de químicos y equipos, y mantiene la documentación para auditorías. Responsable de cumplir GMP, HACCP, control de alérgenos y regulaciones FDA/USDA; coordina con QA, Producción y Mantenimiento; lidera auditorías internas y mejora continua de la limpieza y la preparación para

Qualifications

• Conocimiento práctico de HACCP, GMP, SSOP, FDA, USDA y OSHA.
• Experiencia supervisando sanidad en planta de alimentos.
• Conocimiento de manejo de químicos y buenas prácticas de sanidad.
• Habilidades de liderazgo, coaching y desarrollo de personal.
• Fuertes habilidades de comunicación y organización.
• Capacidad para trabajar noches, fines de semana o turnos flexibles.
• Preferible bilingüe español/inglés.

Responsibilities

• Supervisar, capacitar y programar al equipo de sanidad en dos instalaciones.
• Asegurar que todas las tareas se completen de forma segura y a tiempo.
• Realizar reuniones de turno y coordinar con QA, Producción y Mantenimiento.
• Liderar tareas de sanidad para mantener estándares y preparación para producción.
• Mantener registros de sanidad para auditorías y revisiones regulatorias.
• Apoyar auditorías internas, de clientes y regulatorias con acciones correctivas.

Skills

Liderazgo

HACCP

GMP

SSOP

Bilingüe

Comunicación

Organización

Job description

Rotisystems, Inc. busca un Supervisor de Sanidad para liderar el programa de sanidad de la planta, garantizando un entorno de producción seguro, limpio y apto para alimentos.

Dirige al personal de sanidad, supervisa el uso de químicos y equipos, y mantiene la documentación para auditorías. Responsable de cumplir GMP, HACCP, control de alérgenos y regulaciones FDA/USDA; coordina con QA, Producción y Mantenimiento; lidera auditorías internas y mejora continua de la limpieza y la preparación para