F&B-Assistant (m/w/d)

ATLANTIC Hotel Gruppe; Germany (OH); On-site; USD 34,984 - 39,649; Full time

Benefits offered by this job

Onboarding-Prämie bis zu 1.000 €

Personalwohnraum zu attraktiven Konditionen

5-Tage-Woche, 39 Stunden

Mitarbeitenden-Raten

Vielfältige Weiterbildungsangebote

Tägliche Gym-Nutzung

Job summary

Die ATLANTIC Hotel Gruppe sucht einen F&B-Assistant (m/w/d) in Vollzeit zur operativen Unterstützung des F&B-Managements. Die Stelle erfordert Verantwortungsbewusstsein und hohe Serviceorientierung, um die Qualität der Servicestandards zu gewährleisten und unsere Gäste zu betreuen.

Die Vergütung liegt zwischen 2.700,00 € und 3.060,00 € brutto monatlich, abhängig von Erfahrung und Qualifikation. Es gibt attraktive Benefits wie eine Onboarding-Prämie und Mitarbeitenden-Raten in der Hotelgruppe.

Qualifications

• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im F&B-Bereich.
• Erfahrung in der Anleitung von Mitarbeitenden.
• Hohe Flexibilität und Engagement.

Responsibilities

• Operative Unterstützung aller F&B-Outlets
• Anleitung der Mitarbeitenden im F&B-Bereich
• Betreuung und Pflege der Gäste
• Mitwirkung bei Veranstaltungen und Sonderaktionen
• Einhaltung der Hygienevorgaben

Skills

Berufserfahrung im F&B-Bereich

Anleitung von Mitarbeitenden und Auszubildenden

Serviceorientierung

Kommunikationsstärke

Organisationstalent

Job description

Das Severin*s Resort & Spa hat im Dezember 2014 in Keitum auf Sylt die Türen geöffnet. Als echtes Sylter Hotel bietet das 5* Superior Resort genau jenen Komfort, den unsere Gäste für Ihren Aufenthalt auf dieser speziellen nordfriesischen Insel erwarten. Ganz im friesischen Stil erbaut, bestehend aus einem Hotelkomplex und mehreren Appartementhäusern mit insgesamt 89 hochwertig ausgestatteten Zimmern, Suiten und Appartements, Kids-Club, zwei Restaurants, Bar, Smokerslounge sowie einem exklusiven Wellnessbereich. Das Severin*s Resort & Spa sucht Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung als F&B-Assistant (m/w/d) in Vollzeit.

Was Dich erwartet

Als F&B-Assistant unterstützt Du unser F&B-Management operativ und administrativ und bist die Schnittstelle zwischen unseren F&B-Outlets und der Leitung. Du übernimmst Verantwortung für die Qualität unserer Serviceabläufe, die Gästebetreuung sowie die Anleitung von Linienmitarbeitenden und Auszubildenden. Zu deinen Hauptaufgaben gehören:

• Operative Unterstützung aller F&B-Outlets und Sicherstellung unserer Servicestandards
• Anleitung und Förderung von Mitarbeitenden und Auszubildenden im F&B-Bereich
• Betreuung und Pflege unserer Gäste, inklusive Stammkundenpflege und Beschwerdemanagement
• Mitarbeit bei Veranstaltungen, Caterings und Sonderaktionen
• Unterstützung bei Dienstplanung, Warenwirtschaft, Budgetkontrolle und Inventur
• Einhaltung und Kontrolle der HACCP- und Hygienevorgaben
• Organisation und Durchführung von Trainings und Inhouse-Schulungen

Was wünschen wir uns?

• Mehrjährige Berufserfahrung im F&B-Bereich
• Erfahrung in der Anleitung von Mitarbeitenden und Auszubildenden
• Fähigkeit zu eigenständigen Entscheidungen innerhalb vorgegebener Richtlinien
• Hohe Serviceorientierung, Kommunikationsstärke und Organisationstalent
• Flexibilität, Engagement und Identifikation mit den Werten unseres Hauses
• Bereitschaft zur aktiven Mitgestaltung unserer Angebote und Prozesse

Dir soll es bei uns gut gehen!

• Onboarding-Prämie – bis zu 1.000 € brutto als Willkommensgeschenk
• Wohnen & Parken – Personalwohnraum zu attraktiven Konditionen und kostenfreier Mitarbeitenden-Parkplatz
• Exklusives Arbeitsumfeld – Werden Sie Teil eines der 101 besten Hotels Deutschlands, Mitglied der Selektion Deutscher Luxushotels
• Faire Arbeitsbedingungen – 5-Tage-Woche, 39 Stunden pro Woche
• Transparenz & Sicherheit – Digitale Arbeitszeit- und Überstundenerfassung
• Mitarbeitenden Raten – Mitarbeitenden-Raten innerhalb der Selektion Deutscher Luxushotels und für Übernachtungen in unserer Hotelgruppe, betriebliche Altersvorsorge, Fahrrad-Leasing u.v.m.
• Gemeinschaft erleben – Team-Events wie Barbecue, Weihnachtsfeier und weitere gemeinsame Aktivitäten
• Karriere & Entwicklung – Vielfältige Weiterbildungsangebote, interne & externe Trainings
• Fitness & Wellness – Tägliche Gym-Nutzung (12-14 Uhr und 20–22 Uhr), Yoga, Outdoorsport und monatliche Spa-Night
• Genuss für Mitarbeitende – Abwechslungsreiche Verpflegung, frisches Obst und kleine Snacks

Vergütung nach Entgelttarifvertrag Entgeltgruppe 1 bis Entgeltgruppe 6 zwischen 2.700,00 € bis 3.060,00 € brutto monatlich, inklusive übertariflicher Bezahlung abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung.