Servicemitarbeiter F&B (m/w/d) ab 01.11.2026 in Teilzeit

Sofitel Frankfurt Opera; Delaware; On-site; USD 32,000 - 34,000; Part time

Benefits offered by this job

13. Monatsgehalt

Fahrtkostenzuschuss

Uniform und Reinigung

Heartist Card

JobRad

Monatliche Mitarbeiterevents

Weihnachtsfeier mit Tombola

Mitarbeiterkantine

Mitarbeiteraktivitäten

Job summary

Sofitel Frankfurt Opera sucht eine engagierte Fachkraft im Restaurant- und Bankettbereich in Teilzeit. Sie begrüßt Gäste, nimmt Bestellungen auf, serviert Speisen und Getränke und sorgt für einen reibungslosen Service gemäß den Qualitätsstandards.

Zu Ihren Aufgaben gehören Mise-en-Place, Tischkontrolle, Zusammenarbeit mit F&B-Teams und der Höflichkeit gegenüber Gästen. Wir bieten 13. Monatsgehalt, Fahrtkostenzuschuss, Uniformpflege, Heartist Card und regelmäßige Mitarbeiterevents.

Qualifications

• Erste Erfahrungen in der Gastronomie, Hotellerie oder im Service sind vorteilhaft.
• Quereinsteiger und ungelernte Bewerber sind willkommen.
• Freude am Umgang mit Gästen sowie Serviceorientierung und Gepflegtheit.

Responsibilities

• Professionelle Betreuung der Gäste im Restaurant- und Bankettbereich.
• Begrüßung, Platzierung und Verabschiedung der Gäste gemäß Standards.
• Aufnahme von Bestellungen, fachgerechtes Servieren und Mise-en-Place-Arbeiten.
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und Hygiene gemäß HACCP.
• Unterstützung bei Vorbereitung und Nachbereitung von Veranstaltungen.

Skills

Gastronomie-Erfahrung

Serviceorientierung

Teamfähigkeit

Deutsch/Englischkenntnisse

Flexibilität

Job description

Bonjour und herzlich willkommen im Oktober 2016 eröffneten Sofitel Frankfurt Opera vis-à-vis der Alten Oper. Französische Art de Vivre schwebt wie ein Hauch edles Parfum durch das elegante Hotel Particulier und prägt es mit Kunst, Kultur und lebendigemCharme. Auf höchstem Niveau präsentiert sich das Stadtpalais mit 150 großzügigen Zimmern/Suiten, der französischen Bistronomique Cuisine im Restaurant Schönemann und exklusiven Getränkekreationen in Lili's Bar. Der SoSPA & SoFIT Wellnessbereich bietet den Gästen eine Atmosphäre zum Wohlfühlen. Für Veranstaltungen verfügt die Mezzanin über einen 330qm großen Ballsaal, einen Boardroom sowie über drei Meetingräume mit Highend - Technikausstattung.

Anstellungsart: Teilzeit

Ihre Hauptaufgaben:

• Professionelle und herzliche Betreuung der Gäste im Restaurant- und Bankettbereich
• Begrüßung, Platzierung und Verabschiedung der Gäste gemäß den geltenden Service- und Qualitätsstandards
• Aufnahme von Speisen- und Getränkebestellungen sowie fachgerechtes Servieren
• Sicherstellung eines aufmerksamen, reibungslosen und gästeorientierten Serviceablaufs
• Durchführung der erforderlichen Mise-en-Place-Arbeiten vor, während und nach dem Service
• Vorbereitung und Eindecken des Restaurants sowie der Veranstaltungs- und Banketträume entsprechend der jeweiligen Vorgaben
• Betreuung von Veranstaltungen, Tagungen, Empfängen, Feierlichkeiten und sonstigen Bankettveranstaltungen
• Auf-, Um- und Abbau von Bankettveranstaltungen sowie Vorbereitung der benötigten Serviceutensilien
• Servieren von Speisen und Getränken im Rahmen von Menüs, Buffets, Veranstaltungen und À-la-carte-Service
• Regelmäßige Kontrolle von Tischen, Buffet- und Veranstaltungsbereichen auf Sauberkeit, Vollständigkeit und Ordnung
• Abräumen und fachgerechtes Nachbereiten der Tische und Veranstaltungsbereiche
• Weitergabe von Gästewünschen, Besonderheiten, Allergien und relevanten Informationen an die zuständigen Stellen
• Professioneller Umgang mit Gästewünschen und Beschwerden sowie Weiterleitung an die zuständige Führungskraft bei Bedarf
• Einhaltung der betrieblichen Service-, Qualitäts- und Hygienestandards sowie der HACCP-Vorgaben
• Sorgfältiger und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln, Getränken, Arbeitsmitteln, Inventar und Hoteleigentum
• Unterstützung bei der Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit in den Service-, Lager- und Arbeitsbereichen
• Übernahme weiterer angemessener Aufgaben innerhalb des F&B-Bereichs nach Weisung der zuständigen Führungskraft

Ihre Qualifikationen:

• Erste Erfahrungen in der Gastronomie, Hotellerie oder im Service sind von Vorteil
• Quereinsteiger und ungelernte Bewerber sind herzlich willkommen
• Freude am Umgang mit Gästen sowie ausgeprägte Service- und Gastgeberorientierung
• Freundliches, gepflegtes und professionelles Auftreten
• Zuverlässige, verantwortungsbewusste und sorgfältige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Bereitschaft zur engen Zusammenarbeit mit den verschiedenen F&B-Bereichen
• Gute Kommunikationsfähigkeit und ein höfliches, sicheres Auftreten
• Bereitschaft, Neues zu lernen und sich mit den geltenden Service- und Qualitätsstandards vertraut zu machen
• Flexibilität und Bereitschaft zum Einsatz im Restaurant- und Bankettbereich
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst sowie an Wochenenden und Feiertagen
• Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in arbeitsintensiven Situationen den Überblick zu behalten
• Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse zur Kommunikation mit Gästen und Kollegen
• Ein hohes Bewusstsein für Sauberkeit, Hygiene und Qualität

Was wir Ihnen bieten:

• 13. Monatsgehalt: Im November erhalten Sie eine anteilige Sonderzahlung basierend auf Ihrem Eintrittsdatum.
• Fahrtkostenzuschuss: Wir unterstützen Ihre Mobilität mit einem monatlichen Zuschuss zu den Fahrtkosten.
• Uniform und Reinigung: Ihre Berufskleidung wird von uns regelmäßig gereinigt.
• Heartist Card: Profitieren Sie von exklusiven Rabatten und Vorteilen in Accor-Hotels weltweit und bei vielen Partnern (Einzelhandel, Autovermietungen etc.), dank Ihrer persönlichen Heartist Card.
• JobRad: Bleiben Sie aktiv und mobil. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, ein JobRad zu leasen und damit nachhaltig unterwegs zu sein.
• Monatliche Mitarbeiter-Events: Tauschen Sie sich beim monatlichen Heartist Forum aus, teilen Sie Ideen und erleben Sie Teamgeist hautnah.
• Weihnachtsfeier mit Tombola: Freuen Sie sich auf eine festliche Weihnachtsfeier mit einer spannenden Tombola, bei der tolle Preise auf Sie warten.
• Mitarbeiterkantine: Genießen Sie täglich ausgewogene und abwechslungsreiche Mahlzeiten in unserer Kantine.
• Mitarbeiteraktivitäten: Erleben Sie gemeinsam mit Ihren Kollegen abwechslungsreiche monatliche Aktivitäten, die den Teamgeist fördern und für schöne gemeinsame Erlebnisse sorgen

Als tarifgebundenes Unternehmen vergüten wir nach dem DEHOGA-Tarifvertrag Hessen und bieten Ihnen damit klare Strukturen und verlässliche Rahmenbedingungen. Die Gehaltsspanne für diese Position liegt zwischen EUR 2500,00€ und 2700,00€ brutto monatlich in Vollzeit.

Interessiert?

Sofitel Frankfurt Opera
Opernplatz 16
60313 Frankfurt am Main
Deutschland