Expo/ Texas Roadhouse-Rivertown

Texas Roadhouse; Bayamón (PR); On-site; USD 17,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

401(k) matching

Dental insurance

Employee discounts

Flexible schedule

Free food & snacks

Free uniforms

Health insurance

Job summary

Texas Roadhouse en Puerto Rico está buscando un Expo para garantizar que cada invitado reciba comida legendaria y se mantenga la coordinación entre la cocina y el servicio.

El candidato ideal posee habilidades de comunicación, atención al detalle y capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Se valorará experiencia en preparación de alimentos y familiaridad con normas de presentación y FIFO.

Qualifications

• Capacidad para aceptar responsabilidad y rendir cuentas de sus acciones.
• Comunicación oral efectiva con otros en el lugar de trabajo.
• Comunicación escrita clara y concisa.
• Conducta ética y adherencia a valores.
• Honestidad e integridad en el entorno laboral.
• Gestión del tiempo para completar tareas dentro de plazos.
• Trabajar bajo presión para cumplir objetivos.

Responsibilities

• Cumple con todos los tamaños de porciones, estándares de calidad, reglas, políticas y procedimientos del departamento.
• Mantiene la limpieza durante todo el turno.
• Debe entender cómo leer una hoja de preparación.
• Debe poder llevar una bandeja.
• Entiende el programa para invitados por primera vez.
• Sigue las pautas adecuadas de presentación del plato.
• Validador final de comida antes de llegar al huésped.
• Conocimiento de recetas.
• Presta atención a los niveles de producto durante el turno.
• Cumple con los estándares FIFO.
• Mantiene excelentes estándares de saneamiento.
• Comprometidos con estándares legendarios.
• El Expo debe poder proyectar su voz por encima del ruido de la cocina.
• Completar entrenamiento ligero en todas las áreas de la cocina previo a la validación.
• Mantiene la etiqueta adecuada con el personal de FOH.
• La capacidad de divertirse en el trabajo.

Skills

Responsabilidad

Comunicación oral

Comunicación escrita

Ético

Honestidad/Integridad

Gestión del tiempo

Trabajar bajo presión

Job description

Benefits:

• 401(k) matching
• Dental insurance
• Employee discounts
• Flexible schedule
• Free food & snacks
• Free uniforms
• Health insurance

Descripción del puesto.

El Expo es responsable de garantizar que cada invitado reciba comida legendaria..

Tareas de trabajo

Declaración(es) de funciones esenciales.

• Cumple con todos los tamaños de porciones, estándares de calidad, reglas, políticas y procedimientos del departamento.
• Mantiene la limpieza durante todo el turno.
• Debe entender cómo leer una hoja de preparación.
• Debe poder llevar una bandeja.
• Entiende el programa para invitados por primera vez.
• Sigue las pautas adecuadas de presentación del plato..
• Validador final de comida antes de llegar al huésped.
• Conocimiento de recetas.
• Presta atención a los niveles de producto durante el turno.
• Cumple con los estándares FIFO.
• Mantiene excelentes estándares de saneamiento.
• Comprometidos con estándares legendarios.
• El Expo debe poder proyectar su voz por encima del ruido de la cocina.
• Completar entrenamiento ligero en todas las áreas de la cocina previo a la validación.
• Mantiene la etiqueta adecuada con el personal de FOH.
• La capacidad de divertirse en el trabajo.

Principales Responsabilidades, Conocimientos Requeridos y Habilidades

Declaración(es) de competencia

• Responsabilidad: capacidad de aceptar responsabilidad y rendir cuentas de sus acciones.
• Comunicación oral: capacidad de comunicarse eficazmente con otros utilizando la palabra hablada.
• Comunicación escrita: capacidad para comunicarse por escrito de forma clara y concisa.
• Ético: capacidad para demostrar, conducirse y ajustarse a un conjunto de valores y estándares aceptados.
• Honestidad/Integridad: capacidad de ser sincero y ser visto como creíble en el lugar de trabajo.
• Gestión del tiempo: capacidad para utilizar el tiempo disponible para organizar y completar el trabajo dentro de los plazos determinados.
• Trabajar bajo presión: capacidad para completar las tareas asignadas en situaciones estresantes.

Exigencias físicas: Levantar/Cargar

• 10 libras o menos: F
• 11-20 libras: F
• 21-50 libras: O
• 51-100 libras: O
• Más de 100 libras: N/A
• Estar de pie: C
• Caminar: C
• Sentarse: O
• Entregar comida fuera del restaurante (Servi-Carro): F
• Alcance por encima del hombro: F
• Subir escaleras (máximo 10 pies): O
• Ponerse en cuclillas o arrodillarse: O

Otras Habilidades:

• Es deseable, pero no obligatorio, un mínimo de un año en un puesto de preparación de alimentos.
• La experiencia Expo o Server es un plus.
• Ritmo rápido y mucha energía.
• Excelentes habilidades de comunicación y escucha.
• Atención a los detalles.
• Limpio y organizado.
• La multitarea es imprescindible.
• Capacidad para comunicarse en el idioma principal utilizado en el lugar de trabajo.