Commis de Cuisine – Saison Crans-Montana (3 mois) H/F

Crans Ambassador; Montana; On-site; USD 42,000 - 58,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarif préférentiel dans les hôtels du

Rabais collaborateurs dans nos restos

Rabais plus de 50% pour séjours en SU

Aide à l'installation

Job summary

Crans Ambassador Hotel & Spa recrute un commis de cuisine pour la saison à Crans-Montana. Votre mission comprendra la réalisation et la cuisson de préparations simples sous le contrôle des responsables, la mise en place et le rangement de la marchandise.

Vous appliquerez les règles d'hygiène, assurerez le nettoyage de la cuisine et des frigos, et surveillerez le bon fonctionnement du matériel. Profil recherché: expérience similaire, maîtrise du français, esprit d'équipe, flexibilité et rapidité

Qualifications

• Expérience dans un poste similaire dans un établissement du même niveau.
• Maîtrise orale du français.
• Personne dynamique ayant un esprit d’équipe.
• Flexibilité et adaptabilité.
• Sens des responsabilités.
• Rapidité d’apprentissage.

Responsibilities

• Réaliser et cuire des préparations simples sous le contrôle des responsables.
• Aider à la mise en place.
• Ranger la marchandise.
• Appliquer les règles d'hygiène.
• Nettoyage de la cuisine, des frigos, plonge batterie.
• Appliquer les normes et les procédures.
• Entretenir les machines de son service.
• S’assurer du bon fonctionnement du matériel et prendre les mesures nécessaires pour pallier les défaillances techniques.

Skills

Expérience similaire

Maîtrise orale du français

Esprit d’équipe

Flexibilité et adaptabilité

Sens des responsabilités

Rapidité d’apprentissage

Job description

Crans Ambassador Hotel & Spa recrute un commis de cuisine pour la saison à Crans-Montana. Votre mission comprendra la réalisation et la cuisson de préparations simples sous le contrôle des responsables, la mise en place et le rangement de la marchandise.

Vous appliquerez les règles d'hygiène, assurerez le nettoyage de la cuisine et des frigos, et surveillerez le bon fonctionnement du matériel. Profil recherché: expérience similaire, maîtrise du français, esprit d'équipe, flexibilité et rapidité