Cocinero de Preparación | Horario Flexible y Capacitación

The Tombs; Baltimore (MD); On-site; USD 23,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Salario competitivo

Cultura positiva

Excelente capacitación

Seguro de salud y bienestar

Plan 401k con contribución

Job summary

Clyde's Restaurant Group, propietario de The Tombs y Rye Street Tavern, busca cocinero de preparación en Baltimore para unirse a su equipo. Ofrecen salario competitivo, capacitación en aula y en lugar de trabajo, y oportunidades de desarrollo profesional.

Ubicación en Baltimore Peninsula, con acceso por coche y transporte público. Se valorará experiencia en cocinas de alto volumen y disponibilidad para turnos mixtos.

Qualifications

• Trabajador atento y orientado a la hospitalidad, con deseo de sobresalir y mantener alto nivel de servicio.
• Experiencia como cocinero de preparación, preferiblemente en restaurante de alto volumen.
• Capacidad para leer y preparar recetas conforme a medidas y estándares.
• Disponibilidad para horarios variables, mañanas tempranas, noches, fines de semana y festivos.

Responsibilities

• Lavar, pelar, rebanar y preparar vegetales, carne y pescado crudos.
• Usar equipos de cocina para cortar y procesar alimentos.
• Operar hornos y estufas; controlar porciones con báscula.
• Etiquetar, almacenar y mantener la limpieza del área de preparación.

Skills

Hospitality oriented

High-volume experience

Recetas literacy

Horario flexible

Job description

Clyde's Restaurant Group, propietario de The Tombs y Rye Street Tavern, busca cocinero de preparación en Baltimore para unirse a su equipo. Ofrecen salario competitivo, capacitación en aula y en lugar de trabajo, y oportunidades de desarrollo profesional.

Ubicación en Baltimore Peninsula, con acceso por coche y transporte público. Se valorará experiencia en cocinas de alto volumen y disponibilidad para turnos mixtos.