Chef de Partie (all genders) für unser Gourmetrestaurant

Ameron München Motorworld; Rottach-Egern; On-site; USD 42,169 - 56,225; Full time

Benefits offered by this job

Attraktive Mitarbeiterraten

Kostenlose Mahlzeiten

Unterstützung bei der Wohnungssuche

Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten

Job summary

Ameron München Motorworld sucht einen engagierten Chef de Partie (m/w/d) für das eigene Gourmetrestaurant in Rottach-Egern. Verantwortungsbewusst koordinieren Sie die Küchenabläufe und garantieren die Zubereitung erstklassiger Gerichte. Vorausgesetzt wird eine abgeschlossene Kochausbildung sowie Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Das Unternehmen bietet umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten, attraktive Mitarbeiterbenefits wie kostenlose Mahlzeiten und Unterstützung bei der Wohnungssuche. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie mit uns ein unvergessliches Kocherlebnis!

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Fähigkeit zur effizienten Küchenorganisation und zur Einhaltung von Hygienestandards.
• Bereitschaft zur Weiterbildung und zum persönlichen Wachstum.

Responsibilities

• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs und Zubereitung von hochwertigen Gerichten.
• Schulung neuer Mitarbeiter und Gewährleistung der optimalen Nutzung von Waren.
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.

Skills

Teamarbeit

Aufmerksamkeit für Details

Kochkunst

Education

Abschluss als Koch

Job description

Chef de Partie (all genders) für unser Gourmetrestaurant# Chef de Partie (all genders) für unser GourmetrestaurantAlthoff Seehotel Überfahrt, Rottach-Egern (DE)Permanent employment | Full time | Gourmetrestaurant | 01.04.2026Apply Now **Your Passion:*** With your innovative concepts, you not only ensure full bellies, but also satisfied faces* Despite long bon lists, you ensure smooth processes, a clean kitchen and a strong team at your workplace that is always committed to each other* You accompany new employees during their start in the culinary Althoff world and share your knowledge with them* Waste is a no-go for you, so you always ensure optimal use and storage of goods* Preparation is the be-all and end-all. Therefore, a good mise en place as well as the careful handling of all kitchen equipment are part of your daily work **Your Personality:*** You have a passion for fine products and skilled hands when it comes to processing them? Then grab your wooden spoon and join us!* With attention to detail and creative ideas, you are always discovering new, culinary highlights* You enjoy working with your colleagues to elevate our guests to the seventh heaven of indulgence* Due to your calmness and flexibility, even a salty soup is no obstacle* You have completed your apprenticeship as a cook and have already gained some professional experience in the kitchen, ideally in the upscale hotel and restaurant industry **Employee Benefits*** Comprehensive training and development program with over 100 different training modules* Wellhub access: discounted use of a wide range of fitness and wellness offerings, both online and on-site* Employee housing upon availability respectively support in finding your own apartment* Appealing employee rates and family & friends rates* Deutschland-Ticket with employer allowance* Bike leasing (JobRad)* Above tariff pay and permanent employment contracts* Free meals (just taxation)* Attractive working time options, individually tailored to your personal needs* Corporate health management* Free provision and cleaning of work clothes* Cross training, task forces and team events* Appreciative corporate culture, personal development and encouragement of employees* Referral bonus for newly recruited employees* Participation in the Corporate Benefits program **About the hotel**One look from the balconies of the Althoff Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern at Lake Tegernsee is enough to be entertained: with a unique symbiosis of nature, lake and breathtaking alpine panorama. As a member of Leading Hotels of the World, the Althoff Seehotel Überfahrt stands for excellent service, the highest standards of quality and exceptional hospitality. 174 rooms & suites. Restaurants & Bar: Restaurant Il Barcaiolo with 16 Gault Millau points | Restaurant Überfahrt with 1 Michelin star | Restaurant Egerner Bucht | Restaurant Fährhütte | Restaurant Bayernstube | Lobbybar Banquet & Events: 8 meeting rooms | Cooking School Genusswerkstatt. Beauty & Spa: 3,000 sqm large 4 elements spa by Althoff **Then apply now!**We look forward to receiving your documents. You are welcome to tell us your salary expectations in this context.Apply Now