Aşçı

Lasagrada Tekstil; Marmara Bölgesi; On-site; TRY 201,000 - 312,000; Full time

Job summary

Lasagrada Tekstil Genel Merkezi'nde görevlendirmek üzere Aşçı arayışımız bulunmaktadır. Türk mutfağına hâkim, ev yemekleri konusunda deneyimli bir aday arıyoruz ve günlük yemeklerin hazırlanmasını üstleneceksiniz.

Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun çalışacak, menü hazırlığı ve porsiyonlama konularında özenli, mutfak düzeni ve malzeme takibi konularında dikkatli bir ekip üyesi arıyoruz.

Qualifications

• Aşçılık alanında deneyimli.
• Türk mutfağına hâkim ve ev yemekleri konusunda yetkin.
• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına hakim.
• Menü hazırlığı, porsiyonlama ve sunum konularında özenli.
• Mutfak düzeni, malzeme takibi ve ürünlerin doğru koşullarda muhafazası konusunda dikkatli.
• Sorumluluk sahibi, düzenli ve ekip çalışmasına yatkın.

Responsibilities

• Genel merkez çalışanları için günlük yemeklerin hazırlanması.
• Yemeklerin belirlenen kalite ve hijyen standartlarına uygun şekilde sunuma hazır hâle getirilmesi.
• Mutfak alanının temizliğinin ve düzeninin sağlanması.
• Gıda ürünlerinin uygun koşullarda saklanması ve malzeme ihtiyaçlarının takip edilmesi.
• Gıda güvenliği ve iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun çalışılması.

Skills

Aşçılık deneyimi

Türk mutfağı bilgisi

Ev yemekleri bilgisi

Hijyen ve güvenlik

Menü hazırlama

Porsiyonlama

Sunum deneyimi

Mutfak düzeni ve malzeme takibi

Takım çalışması

Sorumluluk sahibi

Job description

İş TanımıGrup işletmelerimizden biri olan ve Tekstil sektöründe faaliyet gösteren Lasagrada Textile Genel Merkez'de görevlendirmek üzere \"Personel Aşçısı\" arayışımız bulunmaktadır.Aşçılık alanında deneyimli,Türk mutfağına ve ev yemeklerine hâkim,Tercihen toplu yemek hazırlama veya kurumsal mutfak deneyimi bulunan,Gıda güvenliği, hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun çalışan,Menü hazırlığı, porsiyonlama ve sunum konularında özenli,Mutfak düzeni, malzeme takibi ve ürünlerin doğru koşullarda muhafazası konusunda dikkatli,Sorumluluk sahibi, düzenli ve ekip çalışmasına yatkın.Aranan NiteliklerGenel merkez çalışanları için günlük yemeklerin hazırlanması,Yemeklerin belirlenen kalite ve hijyen standartlarına uygun şekilde sunuma hazır hâle getirilmesi,Mutfak alanının temizliğinin ve düzeninin sağlanması,Gıda ürünlerinin uygun koşullarda saklanması ve malzeme ihtiyaçlarının takip edilmesi,Gıda güvenliği ve iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun çalışılması.Özet BilgilerPozisyon : AşçıSektör : Turizm - OtelcilikKategori : Kafe / Bar / RestoranÇalışma Şekli : Tam zamanlıÇalışma Türü : İş YerindePozisyon Seviyesi : UzmanÇalışma Yeri : İstanbul Avrupa Yakası Şişli Merkez, Perihan Sokak No:126, Şişli/İstanbulPlaza Ofis, İstanbul Avrupa YakasıDeneyim : 5-25 yılGüncelleme Tarihi : 14.10.2026Son Başvuru Tarihi : 12.12.2026