Köksledare & Gruppstöd i Kulturhus

Stift Gyllenkroken; Göteborgs kommun; On-site; SEK 290,000 - 379,000; Full time

Job summary

Stiftelsen Gyllenkrokens kultur- och aktivitetshus i Göteborg söker en handlare/handledare med inriktning köksverksamhet. Du lagar mat, planerar menyer och arbetar tätt tillsammans med deltagare och kollegor för att skapa en stödjande miljö.

Du har mångsidig erfarenhet av kök och ledarskap, samt utbildning inom Socialt arbete/omsorg. Körkort är meriterande och resan mot ett meningsfullt socialt stöd prioriteras.

Qualifications

• Krav på eftergymnasial utbildning inom socialt arbete/omsorg.
• Goda kunskaper i livsmedelshygien och kökshantering.
• Erfarenhet av arbete i kök och med grupparbete.

Responsibilities

• Planera meny och laga lunch, 70 portioner per dag.
• Planera inköp och genomföra beställningar av mat.
• Ekonomisk uppföljning, egenkontroll, livsmedelshygien och städning av kök.
• Planera, genomföra och utvärdera aktiviteter.
• Erfarenhet från arbete inom kök.
• Körkort

Skills

Planera måltidsmeny

Laga mat

Planera inköp

Livsmedelshygien

Ledarskap

Körkort

Education

Eftergymnasial utbildning inom Socialt arbete

Tools

MI-utbildning

Lågaffektivt bemötande

Job description

Stiftelsen Gyllenkrokens kultur- och aktivitetshus i Göteborg söker en handlare/handledare med inriktning köksverksamhet. Du lagar mat, planerar menyer och arbetar tätt tillsammans med deltagare och kollegor för att skapa en stödjande miljö.

Du har mångsidig erfarenhet av kök och ledarskap, samt utbildning inom Socialt arbete/omsorg. Körkort är meriterande och resan mot ett meningsfullt socialt stöd prioriteras.