Kitchen Supervisor/Souschef till Hotel C Stockholm

Hotel C Stockholm; Stockholms kommun; Sur place; SEK 468 720 - 613 800; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Kollektivavtal

Konkurrenskraftig lön

Utvecklingsmöjligheter

Résumé du poste

Hotel C Stockholm söker en driven Kitchen Supervisor/Sous Chef som vill kombinera hands-on köksarbete med tydligt ledarskap.

Rollen är 100% tillsvidareanställning med fast månadslön och rapportering till Executive Chef. Vi erbjuder en unik mötesplats i centrala Stockholm och spännande samarbete med ICEBAR Stockholm.

Qualifications

• Gedigen erfarenhet från köksdrift, gärna i en ledande roll eller som Sous Chef.
• Ledarskapsförmåga och förmåga att coacha team i vardagen.
• Svenska och engelska obehindrat i tal och skrift.

Responsabilités

• Operativ drift: Aktivt närvarande i den dagliga driften och säkerställa högsta kvalitet och effektivitet.
• Arbetsledning: Coacha och motivera teamet för god arbetsmiljö och standarder.
• Samarbete: Arbeta nära andra köksavdelningar för ett enhetligt flöde mellan enheterna.
• Kvalitetssäkring: Ansvar för kökets rutiner, hygien och egenkontroll.

Connaissances

Köksdrift ledarskap

Ledarskap

Svenska och engelska

Description du poste

Anställningsform:

Tillsvidare- eller tidsbegränsad anställning

Ansökningsdeadline:

Sista ansökningsdag: 17/08-2026

Vill du ta nästa steg i din karriär och leda köksdriften på en av Stockholms mest unika mötesplatser? Hotel C Stockholm söker nu en driven och operativ Kitchen Supervisor/Sous Chef som vill kombinera hands-on köksarbete med ett tydligt ledarskap.

På Hotel C Stockholm strävar vi efter att erbjuda en unik och mångsidig upplevelse mitt i hjärtat av Stockholm. Beläget granne till Stockholms centralstation och Arlanda Express, skapar vi en bubblande mötesplats. Med våra 367 rum, 11 nyrenoverade konferenslokaler och vår restaurang Swede Hollow, samt vårt unika samarbete med ICEHOTEL i Jukkasjärvi genom vilket vi driver ICEBAR Stockholm, erbjuder vi en destination mitt i stadens puls.

Dina ansvarsområden inkluderar:

• Operativ drift: Du är aktivt närvarande i den dagliga driften och ser till att produktionen håller högsta kvalitet och effektivitet.
• Arbetsledning: Du coachar och motiverar ditt team i det dagliga arbetet, med fokus på att upprätthålla standarder och god arbetsmiljö.
• Samarbete: Du arbetar i nära samverkan med tre andra supervisors från hotellets övriga köksavdelningar för att säkerställa ett enhetligt och sömlöst flöde mellan våra olika mat- och dryckesenheter.
• Kvalitetssäkring: Ansvar för att kökets rutiner, hygien och egenkontroll följs noggrant.

Vi letar efter dig som:

• Har gedigen erfarenhet från köksdrift, gärna i en ledande roll eller som Sous Chef.
• Är en naturlig ledare som trivs med att vara "på golvet" och stötta ditt team i vardagen.
• Har god samarbetsförmåga och förstår vikten av att arbeta mot gemensamma mål tillsammans med andra avdelningar.
• Är strukturerad, lösningsorienterad och behåller lugnet även under hög press.
• Behärskar svenska och engelska obehindrat i tal och skrift.

Om tjänsten:

Rollen är en 100% tillsvidareanställning med fast månadslön enligt överenskommelse och kollektivavtal. Du rapporterar till Executive Chef.

Ansök redan idag då urval sker löpande. Rollen önskas tillsättas så snart som möjligt eller efter överenskommelse.

Lönetyp:

Fast månads-, vecko- eller timlön