Biträdande restaurangchef: Ledarskap & Budgetansvar

MAX Burgers Aktiebolag; Göteborgs kommun; On-site; SEK 360,000 - 480,000; Full time

Benefits offered by this job

Lön enligt kollektivavtal

Utvecklingsmöjligheter internt

Job summary

MAX Bäckebol söker biträdande restaurangchef som blir restaurangchefens högra hand med delansvar för driften och med möjlighet att utvecklas mot att själv leda en framtida restaurang.

Du har dokumenterad erfarenhet av ledarskap och budgetansvar, är en förebild i ditt ledarskap och kan coacha medarbetare för att skapa ett vinnande team och en service i världsklass.

Vi erbjuder utvecklingsmöjligheter genom MAX Leadership Academy och lön enligt kollektivavtal. Ansökan sker löpande.

Qualifications

• Dokumenterad erfarenhet av ledarskap och budgetansvar.
• Utvecklas mot att driva egen restaurang i framtiden.
• Väl utvecklad servicekänsla och goda ledarskapsförmågor.

Responsibilities

• Bistå restaurangchefen med rekrytering, utbildning och utveckling av medarbetare.
• Vara insatt i personalstatus, schemaläggning, budget, driftsansvar och arbetsmiljöfrågor.
• Driva matsäkerhetsfrågor och genomföra åtgärder enligt centrala riktlinjer.
• Sätta, följa upp mål och budgeterade försäljnings- och timprognoser.
• Planera och leda arbetsuppgifter för att nå mål och följa strategier.
• Coacha och utveckla medarbetare för att skapa ett vinnande team.
• Säkerställa en serviceupplevelse i världsklass för gästen.

Skills

Ledarskap

Budgetansvar

Personalansvar

Rekrytering

Schemaläggning

Education

MAX Leadership Academy

Job description

MAX Bäckebol söker biträdande restaurangchef som blir restaurangchefens högra hand med delansvar för driften och med möjlighet att utvecklas mot att själv leda en framtida restaurang.

Du har dokumenterad erfarenhet av ledarskap och budgetansvar, är en förebild i ditt ledarskap och kan coacha medarbetare för att skapa ett vinnande team och en service i världsklass.

Vi erbjuder utvecklingsmöjligheter genom MAX Leadership Academy och lön enligt kollektivavtal. Ansökan sker löpande.