Biträdande Restaurangchef: Led och utveckla vinnande team

MAX Burgers; Järfälla kommun; On-site; SEK 420,000 - 540,000; Full time

Benefits offered by this job

Intern utveckling

Job summary

MAX Burgers söker en biträdande restaurangchef med dokumenterad ledarskapserfarenhet och budgetansvar. Du blir en nyckelfigur i driften och ett stöd för restaurangchefen, med möjlighet att utvecklas mot att själv leda en restaurang i framtiden.

Du hjälper till med rekrytering, utbildning och uppföljning av mål samt att säkerställa hög service och god arbetsmiljö. En tydlig ledarskapsprofil och Stark samarbete med teamet förväntas.

Qualifications

• Kandidaterna har dokumenterad erfarenhet av ledarskap och budgetansvar.
• Erfarenhet av personalansvar och arbetsmiljöfrågor är meriterande.

Responsibilities

• Bistå restaurangchefen med rekrytering, utbildning och utveckling av medarbetare.
• Vara väl insatt i personalstatus, schemaläggning, budget, driftsansvar och arbetsmiljöfrågor.
• Driva matsäkerhetsfrågor och genomföra åtgärder enligt centrala riktlinjer.
• Sätta, genomföra och följa upp högt ställda mål tillsammans med restaurangchefen.
• Följa upp och kontrollera varor, lager, inköp, hantering och svinn dagligen.
• Planera, utforma och verkställa arbetsuppgifter för att nå mål och linjera med strategier.
• Coacha, motivera och utveckla dina medarbetare för att skapa ett vinnande team.

Skills

Ledarskap

Budgetansvar

Personalledning

Rekrytering

Education

MAX Leadership Academy utbildning

Job description

MAX Burgers söker en biträdande restaurangchef med dokumenterad ledarskapserfarenhet och budgetansvar. Du blir en nyckelfigur i driften och ett stöd för restaurangchefen, med möjlighet att utvecklas mot att själv leda en restaurang i framtiden.

Du hjälper till med rekrytering, utbildning och uppföljning av mål samt att säkerställa hög service och god arbetsmiljö. En tydlig ledarskapsprofil och Stark samarbete med teamet förväntas.