Bar & Restaurangansvarig

Jobbdirekt; Skåne län; On-site; SEK 402,000 - 603,000; Full time

Benefits offered by this job

Kollektivavtal

Job summary

Såjja i Gamla Väster i Malmö söker en driven Bar- och Restaurangansvarig som vill axla en nyckelroll i vår verksamhet. Du leder baren under service, utvecklar drinklistor och säkerställer hög kvalitet och fantastisk stämning. Vi har kollektivavtal och en vänlig arbetsmiljö där gästen står i fokus.

Du behöver ledarskap, ett öga för service och minst 5 års erfarenhet inom bar och restaurang, samt flytande svenska. Kvälls- och helgtider gäller.

Qualifications

• Ledarskap i bar/restaurangmiljö.
• Sikta mot hög servicekvalitet och gästers upplevelse.
• God service och noggranna detaljer krävs.

Responsibilities

• Skapa och utveckla drinklistor
• Ha övergripande ansvar under service
• Ta emot och placera gäster
• Vid behov arbeta i servicen
• Säkerställa att service och drift flyter smidigt

Skills

Ledarskap

Serviceinriktad

Detaljfokus

Stresstålig

Beslutsförmåga

Svenska flytande

Job description

Bar- & Restaurangansvarig till Såjja – Gamla Väster, Malmö

Vi söker en driven och ansvarstagande person till vår restaurang som vill ta en nyckelroll i verksamheten

Såjja är en restaurang på Gamla Väster i Malmö med fokus på asiatiska smårätter i en avslappnad och social miljö. Vi arbetar med rätter att dela på, bra råvaror, noggrant utvalda drycker och personlig service.

Vi är ett glatt team som trivs tillsammans och värdesätter en varm arbetsmiljö. Våra gäster är lika härliga som vår personal – många är återkommande och bidrar till den familjära känslan. Vi har kollektivavtal och är en seriös, trygg arbetsplats.

Du ansvarar för baren och helheten i restaurangen under service. Du är en naturlig ledare i driften och säkerställer att service, kvalitet och stämning alltid håller hög nivå.

• Skapa och utveckla drinklistor
• Ha övergripande ansvar under service
• Ta emot och placera gäster
• Vid behov arbeta i servicen
• Säkerställa att service och drift flyter smidigt

Vi söker dig som:

• Är trygg i en ledande roll
• Har ett öga för service och detaljer
• Har minst 5 års erfarenhet inom bar och restaurang
• Är lösningsorienterad och stresstålig
• Trivs med ansvar och att ta egna beslut
• Flytande svenska är ett krav
• Arbetstider: kvällar och helger
• Lön: enligt överenskommelse

Det här är en nyckelroll för dig som vill vara med och driva en restaurang framåt och skapa en fantastisk upplevelse för våra gäster.

Ingen beskrivning tillgänglig för denna arbetsgivare.