Assisterande Restaurangchef – premium restaurang i unik miljö

Väderkullen The Lodge AB; Genarp; On-site; SEK 334,800 - 446,400; Full time

Benefits offered by this job

Utbildningar för din utveckling

Inspirerande arbetsmiljö med fantastisk utsikt

Job summary

Väderkullen The Lodge AB i Genarp söker en assisterande restaurangchef till Restaurang Heaven. Du kommer att ansvara för den dagliga driften och arbeta nära vårt serviceteam för att säkerställa bästa möjliga gästupplevelse.

Vi söker en ledare med erfarenhet från restaurangbranschen, passion för service och förmåga att inspirera ditt team. Vi erbjuder en heltidstjänst med konkurrenskraftig lön och möjligheter till utveckling.

Qualifications

• Erfarenhet från restaurangbranschen, gärna som hovmästare eller i annan ledande serviceroll.
• Goda kunskaper om mat och dryck, gärna med intresse för vin.
• Vana av bokningssystem och kassahantering.

Responsibilities

• Leda och coacha serviceteamet under kvällar och helger.
• Ansvara för daglig drift och ett sömlöst flöde när F&B Manager inte är på plats.
• Säkerställa högsta nivå på värdskap och gästupplevelse.

Skills

Ledarskap

Passion för service

Kommunikativ förmåga

Kunskaper om mat och dryck

Erfarenhet av att driva merförsäljning

Job description

Väderkullen The Lodge AB i Genarp söker en assisterande restaurangchef till Restaurang Heaven. Du kommer att ansvara för den dagliga driften och arbeta nära vårt serviceteam för att säkerställa bästa möjliga gästupplevelse.

Vi söker en ledare med erfarenhet från restaurangbranschen, passion för service och förmåga att inspirera ditt team. Vi erbjuder en heltidstjänst med konkurrenskraftig lön och möjligheter till utveckling.