Assisterande Restaurangchef – Led service i exklusiv miljö

Väderkullen The Lodge AB; Lunds kommun; On-site; SEK 334,800 - 502,200; Full time

Benefits offered by this job

Förmåner och utbildningar

Inspirerande arbetsmiljö

Job summary

Väderkullen The Lodge AB söker en assisterande restaurangchef till Restaurang Heaven. Du kommer att ansvara för den dagliga driften och leda ett serviceteam med fokusera på högsta kvalitet i gästupplevelsen. Rolig och dynamisk arbetsmiljö med fantastisk utsikt.

Vi erbjuder en fast anställning i en inspirerande miljö med utvecklingsmöjligheter. Du skall ha erfarenhet från restaurangbranschen, gärna i en ledande roll, samt en passion för service och mat.

Qualifications

• Erfarenhet från restaurangbranschen, gärna som hovmästare.
• Förmåga att leda och inspirera ett team.
• Goda kunskaper om vin, mat och dryck.
• Vana av bokningssystem.

Responsibilities

• Leda serviceteamet under kvällar och helger.
• Ansvara för den dagliga driften.
• Säkerställa högsta nivå på gästupplevelsen.
• Hantera bokningar och kassa.

Skills

Ledarskap

Servicekänsla

Kommunikativ förmåga

Kassahantering

Kunskaper om mat och dryck

Job description

Väderkullen The Lodge AB söker en assisterande restaurangchef till Restaurang Heaven. Du kommer att ansvara för den dagliga driften och leda ett serviceteam med fokusera på högsta kvalitet i gästupplevelsen. Rolig och dynamisk arbetsmiljö med fantastisk utsikt.

Vi erbjuder en fast anställning i en inspirerande miljö med utvecklingsmöjligheter. Du skall ha erfarenhet från restaurangbranschen, gärna i en ledande roll, samt en passion för service och mat.