Waiter (M/F) - Sublime Comporta

Hospitaliti; Grândola; Presencial; EUR 10 000 - 15 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Grupo hoteleiro prestigiado

Alojamento para staff

Formação inicial

Resumo da oferta

O Sublime Hotels, em Grândola, procura um(a) Waiter (M/F) para integrar uma equipa de excelência num ambiente de luxo. A função envolve acolher clientes, sugerir pratos e bebidas, e prestar informações com cortesia, assegurando uma experiência memorável.

Necessária experiência prévia em funções similares, fluência em português e inglês, e resistência ao rythme de serviço. Oferecemos um pacote salarial competitivo, alojamento em Staff House (quando aplicável) e formação contínua.

Qualificações

• Experiência prévia em funções similares, preferencialmente no segmento de luxo.
• Bons conhecimentos de atendimento ao cliente.
• Fluência em português e inglês.
• Capacidade de resiliência e gosto pelo trabalho em equipa.

Responsabilidades

• Acolher e atender clientes, prestando informações e sugestões adequadas.
• Assegurar as preparações prévias do serviço de restaurante.
• Garantir que os espaços do restaurante se encontram sempre limpos, organizados e prontos para receber os clientes.
• Colaborar no controlo de stocks, requisições e inventários.
• Assegurar a limpeza, manutenção e correta utilização de equipamentos, utensílios e matérias-primas.
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Gerir reclamações e sugestões, contribuindo para a melhoria contínua do serviço.

Conhecimentos

Atendimento ao cliente

Trabalho em equipa

Fluência em inglês

Descrição da oferta de emprego

Sublime Hotels is hiring through Hosco in Grândola.Sublime Comporta, um conceito único e inovador onde uma equipa de elite se supera diariamente para tornar a experiência de cada hóspede memorável. Localizado num lugar intocado, a uma hora de Lisboa, onde a natureza impera, o Sublime presta homenagem a tudo o que Portugal tem de melhor. É com grande entusiasmo que apresentamos o Grupo Hoteleiro - Sublime Hotels. Atualmente, o Grupo integra um conjunto de conceitos gastronómicos distintos: O Sem Porta, com uma cozinha contemporânea que cruza clássicos internacionais e sabores portugueses, assente no produto sazonal e sustentável, num ambiente elegante e descontraído. O Canalha Comporta, assinado pelo Chef João Rodrigues, um restaurante de proximidade com forte identidade portuguesa e inspiração ibérica, onde o menu diário é guiado pela frescura do produto nacional. O Food Circle, uma experiência intimista e exclusiva à volta do fogo, com cozinha ao vivo, inspiração ancestral, ingredientes do jardim biológico e produtores locais, com pairing de vinhos incluído. O Davvero, que apresenta uma abordagem contemporânea à cozinha italiana, centrada no produto e nas combinações de sabores, num ambiente elegante e mediterrânico marcado pelo tradicional aperitivo italiano. O Beefbar, um conceito internacional e cosmopolita que combina street food sofisticada com carnes premium de origens globais. A oferta é complementada por um serviço de pequeno-almoço focado na qualidade, frescura e equilíbrio, e por um bar dedicado a cocktails de autor, clássicos reinventados e experiências personalizadas.

WAITER (M/F)

Responsabilidades

• Acolher e atender os clientes, prestando informações e sugestões adequadas
• Assegurar as preparações prévias do serviço de restaurante
• Garantir que os espaços do restaurante se encontram sempre limpos, organizados e prontos para receber os clientes
• Colaborar no controlo de stocks, requisições e inventários
• Assegurar a limpeza, manutenção e correta utilização de equipamentos, utensílios e matérias-primas
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
• Gerir reclamações e sugestões, contribuindo para a melhoria contínua do serviço

Requisitos

• Experiência prévia em funções similares, de preferência no segmento de luxo
• Bons conhecimentos de atendimento ao cliente em contexto de restauração
• Fluência em português e inglês, sendo valorizado o conhecimento de outros idiomas
• Capacidade de resiliência, superação e gosto pelo trabalho em equipa

Benefícios

• Integração num grupo hoteleiro de prestígio, com uma forte reputação e crescimento contínuo
• Oportunidade de trabalhar com uma equipa de profissionais de excelência
• Ambiente de trabalho dinâmico e em constante evolução, com foco no desenvolvimento e bem-estar dos colaboradores
• Pacote salarial competitivo, com benefícios adicionais
• Alojamento em Staff House (se aplicável)
• Transporte de Staff
• Formação inicial e contínua

Privacidade e Dados

Os seus dados pessoais serão tratados pelo SUBLIME STAY, S.A., NIPC 510677185, como Responsável pelo Tratamento, para as finalidades de recrutamento e seleção. Se não for selecionado, os dados serão conservados até 18 meses após a candidatura para futuras oportunidades idênticas. A SUBLIME STAY, S.A. implementou as medidas técnicas e organizativas necessárias para garantir a segurança, integridade e confidencialidade dos dados, em conformidade com o RGPD. Os dados podem ser partilhados com entidades do grupo SUBLIME para as finalidades mencionadas. Para mais informações, consulte a nossa Política de Privacidade em .O seu talento em modo Sublime. —Experience in the hospitality industry is preferred.