Empregado/a de Mesa Banquetes - Renaissance Porto Lapa

AHM - Ace Hospitality Management; Porto; On-site; EUR 7,800 - 12,000; Full time

Benefits offered by this job

Vencimento competitivo

Ambiente jovem

Oportunidades de progressão

Job summary

A AHM - Ace Hospitality Management, através do seu hotel no Porto, procura um/a Empregado/a de Mesa para Banquetes com disponibilidade para turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.

A função envolve preparar espaços de refeições, recolher pedidos com conhecimento do menu, coordenar a equipa de sala e assegurar áreas limpas. Requisitos: formação em restauração, 1–3 anos de experiência, serviço de vinhos, fluência em inglês. Oferecemos vencimento competitivo e perspetivas de progressão.

Qualifications

• Formação na área de Restauração e Bebidas (preferencial).
• Experiência de 1 a 3 anos na função.
• Conhecimento em serviço de vinhos.
• Fluência em inglês e, preferencialmente, outras línguas.

Responsibilities

• Preparar os espaços de refeições.
• Recolher os pedidos dos clientes com conhecimento do menu e sugestões.
• Coordenar a equipa de sala para garantir eficiência e qualidade.
• Garantir que os espaços estão limpos e organizados.
• Gestão de reclamações.
• Colaborar no controlo de stocks do restaurante e/ou bar.

Skills

Atendimento ao cliente

Trabalho em equipa

Comunicação interpessoal

Gestão de reclamações

Fluência em inglês

Education

Formação na área de Restauração e Bebidas

Tools

Serviço de vinhos

Job description

Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País. Estamos a recrutar para a função de Empregado/a de Mesa direcionado para Banquetes para o nosso hotel no Porto!

Principais responsabilidades:

• Preparar os espaços de refeições;
• Recolher os pedidos dos clientes de maneira eficiente, demonstrando conhecimento sobre o menu e oferecendo sugestões;
• Coordenar a equipa de sala, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço;
• Garantir que todos os espaços estão sempre limpos e organizados, para receber os clientes;
• Gestão de reclamações;
• Colaborar no controlo de stocks do restaurante e/ou bar.

Requisitos:

• Formação na área de Restauração e Bebidas (preferencial) valorizando-se outras formações na área do Turismo ou Hotelaria;
• Experiência mínima de 1 a 3 anos na função;
• Conhecimento na área de serviço de vinhos;
• Fluência em inglês e, preferencialmente, conhecimentos de outras línguas estrangeiras;
• Orientação para o cliente e gosto pelo contacto com o público;
• Capacidade de trabalhar de forma eficiente e harmoniosa em equipa;
• Excelentes capacidades de comunicação e de relacionamento interpessoal;
• Boa capacidade para gerir reclamações e sugestões;
• Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.

Oferecemos:

• Vencimento competitivo;
• Integração num ambiente jovem e dinâmico;
• Oportunidades de progressão.

A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!