Subdiretor De Hotel

Hotéis Premium; Porto; Presencial; EUR 42 000 - 56 000; Tempo integral

Resumo da oferta

O Hotel Premium Maia recruta para o cargo de Subdiretor de Hotel (M/F). A função envolve apoiar o Diretor na operação diária, supervisionar a equipa de F&B e colaborar com outros departamentos para assegurar serviços de excelência.

O candidato ideal possui experiência mínima de 5 anos em hotelaria, formação na área e forte orientação para o cliente, gestão de custos e cumprimento de normas de higiene e segurança. A vaga oferece oportunidade de carreira numa unidade de referência.

Qualificações

• Experiência mínima de 5 anos em hotelaria, atuando na operação/gestão.
• Experiência na área de F&B (restauração e serviços) e liderança de equipas.
• Formação na área de Hotelaria/Turismo ou Gestão Hoteleira/Turismo é preferencial.

Responsabilidades

• Auxiliar o Diretor na operação diária do hotel e coordenar as operações.
• Substituir o diretor na ausência e assegurar continuidade da gestão.
• Liderar a equipa de F&B, garantindo um serviço de excelência e treino de equipa.
• Supervisionar operações no hotel apoiando o Diretor e colaborando com departamentos.
• Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a satisfação dos hóspedes e a receita.
• Gerir orçamentos e controlar custos mantendo altos padrões de qualidade.

Conhecimentos

Gestão de equipas

Experiência em F&B

Comunicação

Formação académica

Hotelaria/Turismo (licenciatura)

Descrição da oferta de emprego

O Hotel Premium Maia, encontra-se de momento, a recrutar para o seu projeto, um(a) profissional para a função Subdiretor de Hotel (M/F).

Funções:

• Auxiliar o Diretor do Hotel na operação diária do hotel;
• Substituir o diretor em todas as tarefas na sua ausência;
• Coordenar e liderar a equipa de F&B, garantindo um serviço excecional;
• Supervisionar todas as operações no hotel apoiando o Diretor;
• Trabalhar em colaboração com outros departamentos para assegurar a perfeita integração dos serviços de F&B;
• Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a receita e melhorar a experiência do cliente;
• Gerir orçamentos e controlar custos, mantendo altos padrões de qualidade;
• Monitorar a satisfação dos hóspedes e responder prontamente a quaisquer preocupações ou reclamações;
• Assegurar o cumprimento de todas as normas de segurança e higiene.

Perfil Requerido:

• Experiência prévia em Hotelaria (mínimo 5 anos) em áreas de operação/gestão;
• Experiência na área de F&B;
• Formação em Hotelaria/Turismo ou Licenciatura na área de Gestão Hoteleira/Turismo (preferencial);
• Experiência em Gestão de equipas;
• Capacidade de organização e domínio das novas Tecnologias;
• Espírito de equipa e facilidade de relacionamento interpessoal;
• Boa capacidade ao nível de comunicação;
• Conhecimento da legislação aplicável à Hotelaria;
• Forte orientação para o cliente e para o serviço de excelência;
• Forte competência comunicacional da língua Portuguesa e Inglesa;
• Conhecimentos de outras línguas (fator de diferenciação).

Vem fazer parte da nossa equipa!

Contactaremos somente os candidatos selecionados.