Sub Chef — Lead Kitchen Team, HACCP, Lisbon

Job Impulse; Almada; Presencial; EUR 22 000 - 32 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Job Impulse está a recrutar Sub Chef de Cozinha Hoteleira (M/F/D) para hotel cliente situado em Lisboa. A função envolve a gestão e supervisão da equipa da cozinha e a organização da execução dos serviços.

Procura-se experiência anterior na função, de preferência em hotelaria, bem como capacidade de coordenação de equipas e conhecimentos de HACCP. Disponibilidade e flexibilidade de horários são obrigatórios. Oferta de integração num grupo hoteleiro com atuação nacional e internacional.

Qualificações

• Experiência comprovada na função de Sub Chef, preferencialmente em hotelaria.
• Capacidade de coordenar equipas e supervisionar a cozinha.
• Conhecimentos de HACCP e disponibilidade/hora flexível.

Responsabilidades

• Gestão e supervisão da equipa da cozinha.
• Organização da execução dos serviços.

Conhecimentos

Gestão de equipa

Coordenação de equipas

HACCP

Descrição da oferta de emprego

A Job Impulse está a recrutar Sub Chef de Cozinha Hoteleira (M/F/D) para hotel cliente situado em Lisboa. A função envolve a gestão e supervisão da equipa da cozinha e a organização da execução dos serviços.

Procura-se experiência anterior na função, de preferência em hotelaria, bem como capacidade de coordenação de equipas e conhecimentos de HACCP. Disponibilidade e flexibilidade de horários são obrigatórios. Oferta de integração num grupo hoteleiro com atuação nacional e internacional.