Responsável de Turno | Seixal
Procuras um novo desafio numa operação dinâmica de cozinha e restauração? Tens experiência a liderar equipas e estás habituado(a) ao ritmo exigente de um ambiente operacional? Esta pode ser a oportunidade certa para ti!
Principais Responsabilidades:
- Garantir o funcionamento diário da operação, assegurando o cumprimento dos procedimentos e objetivos definidos;
- Coordenar e acompanhar a equipa durante o turno, promovendo um ambiente de trabalho produtivo e colaborativo;
- Assegurar a qualidade dos produtos e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
- Monitorizar indicadores de desempenho, identificando oportunidades de melhoria e otimização dos processos;
- Gerir eventuais situações de conflito, garantindo o bom funcionamento da operação e a motivação da equipa;
- Contribuir para uma excelente experiência do cliente através da qualidade do serviço prestado.
Perfil:
- Paixão e interesse genuíno pela área de restauração e pelo contacto com o público.
- Experiência na gestão de equipas e operação de estabelecimentos de cafetaria é valorizada.
- Capacidade de coordenar e motivar a equipa, com forte orientação para resultados e foco em qualidade.
- Perfil operacional, dinâmico e orientado para resultados;
- Boa capacidade de comunicação e resolução de conflitos;
- Conhecimentos de inglês (fator preferencial);
- 12.º ano de escolaridade completo;
Oferecemos:
- Integração numa empresa sólida e em crescimento;
- Formação e acompanhamento contínuo;
- Seguro de Saúde.