Pasteleiro de 1ª - Luxo Hoteleiro de 5 estrelas

Vila Vita Parc; Faro; Presencial; EUR 13 392 - 20 088; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Benefícios exclusivos no universo Vila Vita

Seguro de saúde após efetividade

Três refeições por dia

Transporte gratuito em rotas pré-definidas

Formação baseada nos padrões LHW e Forbes

Resumo da oferta

O Vila Vita Parc, em Faro, procura um(a) Pastry Chef de 1ª para integrar a sua equipe em hotelaria 5 estrelas. Os candidatos devem ter experiência prévia em hotelaria de luxo e formação em pastelaria. As responsabilidades incluem preparar sobremesas, garantir padrões HACCP e trabalhar com chocolate. A empresa oferece benefícios como assistência médica, transporte e formação profissional. O ambiente é de alta exigência, focado na qualidade e na atenção ao detalhe.

Qualificações

• Preparação de sobremesas segundo fichas técnicas.
• Garantia de padrões HACCP rigorosamente.
• Produção de buffets temáticos e à la carte.

Responsabilidades

• Trabalhar chocolate temperado e pralinés.
• Controlar qualidade, validade e apresentação.

Conhecimentos

Experiência prévia em hotelaria de luxo

Domínio básico de inglês técnico

Capacidade de trabalho em equipa

Elevada atenção ao detalhe

Flexibilidade de horários

Formação académica

Formação em Pastelaria valorizada

Descrição da oferta de emprego

O Vila Vita Parc, em Faro, procura um(a) Pastry Chef de 1ª para integrar a sua equipe em hotelaria 5 estrelas. Os candidatos devem ter experiência prévia em hotelaria de luxo e formação em pastelaria. As responsabilidades incluem preparar sobremesas, garantir padrões HACCP e trabalhar com chocolate. A empresa oferece benefícios como assistência médica, transporte e formação profissional. O ambiente é de alta exigência, focado na qualidade e na atenção ao detalhe.