Líder de Turno - Restauração, Equipa e Crescimento
Plateform
Transforma esta função numa entrevista — um currículo e uma carta de apresentação criados à volta do que este empregador procura.
Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego
Resumo da oferta
Plateform, grupo de restauração português, procura líder para coordenar operações e supervisionar equipas em turnos, assegurando qualidade de serviço e conformidade com HACCP. Requisitos incluem liderança, boa comunicação, fluência em inglês e foco em resultados. Oferecemos integração numa equipa dinâmica, horários rotativos e condições atractivas.
A empresa valoriza a progressão de carreira e o desenvolvimento de talentos, proporcionando um ambiente jovem e motivador em Lisboa.
Qualificações
- Liderança, responsabilidade e boa comunicação.
- Orientação para resultados e foco em metas.
- Gestão de stock e controlo de custos.
- Capacidade de tomar decisões rápidas e eficazes.
- Fluência na língua inglesa.
- Organização, rigor e atenção ao detalhe.
- Espírito de equipa e atitude positiva sob pressão.
Responsabilidades
- Apoiar diretamente toda a operação do restaurante.
- Coordenar e supervisionar a equipa durante o turno, garantindo o cumprimento dos padrões de serviço.
- Assegurar o cumprimento dos planos de ação e de acompanhamento aos resultados operacionais.
- Planear e realizar as encomendas e inventários.
- Cumprir os requisitos de HACCP.
- Gerir reclamações e conflitos.
- Acolher e formar novos colaboradores.
Conhecimentos
Descrição da oferta de emprego
Plateform, grupo de restauração português, procura líder para coordenar operações e supervisionar equipas em turnos, assegurando qualidade de serviço e conformidade com HACCP. Requisitos incluem liderança, boa comunicação, fluência em inglês e foco em resultados. Oferecemos integração numa equipa dinâmica, horários rotativos e condições atractivas.
A empresa valoriza a progressão de carreira e o desenvolvimento de talentos, proporcionando um ambiente jovem e motivador em Lisboa.
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