Chefe de Turno - Liderança em Restauração

Plateform; Loures; Presencial; EUR 14 000 - 21 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Salário flexível

3 dias de férias extra

Refeição gratuita no local

Dia de aniversário celebrado

Resumo da oferta

Plateform, localizada em Lisboa/Loures, procura um(a) líder de turno para apoiar a operação do restaurante, coordenar a equipa e garantir serviços de qualidade conforme padrões estabelecidos.

A vaga oferece salários flexíveis, 3 dias de férias adicionais, refeição gratuita no local, aniversário celebrado e oportunidades de progressão de carreira. Horários rotativos e contrato a tempo inteiro.

Qualificações

• Liderança, responsabilidade e boa comunicação.
• Orientação para resultados e foco em metas.
• Noção de gestão de stock e controlo de custos.
• Capacidade de tomar decisões rápidas e resolver problemas.
• Fluência em inglês.
• Organização, rigor e atenção ao detalhe.
• Espírito de equipa e atitude positiva sob pressão.

Responsabilidades

• Apoiar diretamente toda a operação do restaurante.
• Coordenar e supervisionar a equipa durante o turno, garantindo o cumprimento dos padrões de serviço.
• Assegurar o cumprimento dos planos de ação e de acompanhamento aos resultados operacionais.
• Planear e realizar as encomendas e inventários.
• Cumprir os requisitos de HACCP.
• Gerir reclamações e conflitos.
• Acolher e formar novos colaboradores.

Conhecimentos

Liderança

Comunicação

Resultados

Gestão de stock

Decisões rápidas

Inglês

Organização

Trabalho em equipa

Descrição da oferta de emprego

Plateform, localizada em Lisboa/Loures, procura um(a) líder de turno para apoiar a operação do restaurante, coordenar a equipa e garantir serviços de qualidade conforme padrões estabelecidos.

A vaga oferece salários flexíveis, 3 dias de férias adicionais, refeição gratuita no local, aniversário celebrado e oportunidades de progressão de carreira. Horários rotativos e contrato a tempo inteiro.