GERENTE (M/F) Grande LISBOA

Anónima; Lisboa; Presencial; EUR 11 000 - 15 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Anónima em Lisboa procura profissionais para atuar no serviço de bar/restaurante, assegurando a qualidade do atendimento e a correta execução de pedidos. O candidato deverá liderar a equipa, orientar clientes sobre o menu e manter padrões de higiene.

É essencial apresentar-se bem, ter boa comunicação, Inglês e disponibilidade para turnos noturnos e ao fim de semana. Residência em Lisboa é valorizada.

Qualificações

• Formação e/ou experiência na função (eliminatório).
• Domínio de Inglês, valorizamos também conhecimentos de outras línguas.
• Apresentação cuidada.
• Dinamismo e atitude proativa.
• Elevado sentido de responsabilidade.
• Disponibilidade para trabalho por turnos (noite / fins de semana).
• Gosto pelo trabalho em equipa e facilidade de relacionamento interpessoal.
• Boa capacidade de comunicação e liderança.
• Orientação para a qualidade de atendimento e satisfação do cliente.
• Sentido de organização e limpeza.
• Capacidade de lidar com o stress num restaurante onde cada cliente é especial e cada mesa única.

Responsabilidades

• Garantir a qualidade, consistência e tempos corretos do serviço.
• Gestão e Formação da Equipa.
• Demonstrar cordialidade com clientes e ser embaixador dos padrões da empresa.
• Contribuir para o crescimento da equipa e apoiar colegas nas tarefas.
• Conhecer e recomendar artigos do menu e explicar produtos.
• Atendimento ao cliente, elaboração de bebidas simples e compostas.
• Manutenção de higiene e cumprimento de HACCP.

Conhecimentos

Liderança

Comunicação

Trabalho em equipa

Proatividade

Gestão de equipa

Organização

Resiliência/Stress

Formação académica

Experiência na função

Descrição da oferta de emprego

Perfil:

• Garantir a qualidade, consistência e tempos corretos do serviço
• Gestão e Formação da Equipa
• Demonstrar personalidade e cordialidade com os clientes, restantes elementos da equipa e ser um embaixador dos padrões e da cultura da empresa
• Ter abordagem positiva do seu papel e do trabalho em equipa, contribuir para o crescimento e auxiliar os restantes elementos na realização das suas tarefas
• Conhecer e saber recomendar os artigos do menu, dando conselhos sobre o menu e apresentando e explicando os nossos produtos
• Atendimento e serviço ao cliente, execução de bebidas simples e compostas e outras tarefas de bar
• Higiene, conservação e limpeza da zona de serviço e equipamentos da secção e o cumprimento das normas HACCP
• Providenciar a satisfação dos clientes

Requisitos:

• Formação e/ou experiência na função (eliminatório)
• Domínio de Inglês, valorizamos também conhecimentos de outras línguas
• Apresentação cuidada
• Dinamismo e atitude pro-ativa
• Elevado sentido de responsabilidade
• Disponibilidade para trabalho por turnos (noite / fins de semana)
• Gosto pelo trabalho em equipa e facilidade de relacionamento interpessoal
• Boa capacidade de comunicação e Liderança
• Orientação para a qualidade de atendimento e satisfação do cliente
• Sentido de organização e limpeza
• Capacidade de lidar com o stress num restaurante onde cada cliente é especial e cada mesa única