General Manager

Details - Hospitality, Sports, Leisure; Faro; Presencial; EUR 90 000 - 130 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A DETAILS – Hospitality, Sports, Leisure procura um General Manager para liderar o lançamento e crescimento de um novo conceito de Playhouses em Vilamoura. Gestão diária da operação, equipas e desempenho comercial, assegurando padrões elevados e foco na experiência do cliente.

O candidato ideal terá experiência em direção de espaços de lazer e hotelaria, com forte visão de resultados, rentabilidade e liderança prática, para iniciar e escalar operações com excelência.

Qualificações

• Experiência comprovada em funções de direção nos setores de lazer, hotelaria, F&B, retalho ou negócios orientados para o cliente.
• Experiência em pré-abertura/lançamentos e gestão de múltiplos espaços (preferencial).
• Elevada capacidade de liderar e desenvolver equipas, com forte orientação para resultados, receitas e rentabilidade.
• Excelentes conhecimentos em gestão de P&L, orçamentos e desempenho comercial.
• Foco na experiência do cliente, qualidade de serviço e melhoria operacional.
• Fluência em Português e Inglês.

Responsabilidades

• Garantir o desempenho operacional e comercial dos espaços.
• Liderar as fases de pré-abertura, lançamento e operação diária.
• Recrutar, desenvolver e gerir equipas de gestão.
• Supervisionar as áreas de jogos, entretenimento, F&B e atendimento ao cliente, garantindo elevados padrões em todos os espaços.
• Gerir P&L, orçamentos e indicadores-chave de desempenho, com foco nas receitas, controlo de custos e melhoria da rentabilidade.
• Assegurar elevados padrões de serviço, segurança, limpeza e experiência do cliente.
• Desenvolver e maximizar oportunidades nas áreas de jogos, F&B, eventos, festas e reservas de grupos.
• Coordenar estrategicamente a comunicação com as equipas de marketing e vendas.
• Supervisionar a gestão de fornecedores, stocks, manutenção e operações técnicas.
• Garantir o cumprimento de requisitos legais, de segurança, higiene e licenças.

Conhecimentos

Liderança de equipas

Gestão P&L

Gestão de orçamentos

Pré-abertura

Gestão de operações

F&B e entretenimento

Comunicação

Tomada de decisão

Inglês

Português

Descrição da oferta de emprego

A DETAILS – Hospitality, Sports, Leisure é a plataforma responsável pela gestão de ativos nas áreas de Hospitality, Sports e Leisure da Arrow Global em Portugal. Atualmente, assegura a gestão de várias unidades hoteleiras localizadas em Vilamoura, Carvoeiro, Lagos, Albufeira e Madeira, bem como do maior portfólio de golfe em Portugal, incluindo os campos de golfe de Vilamoura, PGA Aroeira Lisboa, Palmares e Vale Pisão. Internacionalmente, gere ainda dois campos de golfe na Sicília, integrados no destino Costa Ragusa. Para além destes ativos, é também responsável pela gestão do centro equestre de Vilamoura.

O General Manager será responsável por liderar o lançamento e crescimento de um novo conceito de Playhouses em Vilamoura. Deve assegurar a gestão diária da operação, gestão de equipas e desempenho comercial dos espaços, de forma eficiente, alinhados com padrões elevados e foco na experiência e objetivos.

Principais Responsabilidades:

• Garantir o desempenho operacional e comercial dos espaços;
• Liderar as fases de pré-abertura, lançamento e operação diária;
• Recrutar, desenvolver e gerir equipas de gestão;
• Supervisionar as áreas de jogos, entretenimento, F&B e atendimento ao cliente, garantindo elevados padrões em todos os espaços;
• Gerir P&L, orçamentos e indicadores-chave de desempenho, com foco nas receitas, controlo de custos e melhoria da rentabilidade;
• Assegurar elevados padrões de serviço, segurança, limpeza e experiência do cliente;
• Desenvolver e maximizar oportunidades nas áreas de jogos, F&B, eventos, festas e reservas de grupos;
• Maximizar receitas através de jogos, F&B, eventos, festas e reservas de grupos;
• Coordenar estrategicamente a comunicação e divulgação, com as equipas de marketing e vendas;
• Supervisionar a gestão de fornecedores, stocks, manutenção e operações técnicas, garantindo a eficiência dos serviços e processos;
• Garantir o cumprimento de requisitos legais, de segurança, higiene e licenças;
• Promover a comunicação eficaz entre os espaços, práticas e oportunidades de melhoria contínua.

Principais Requisitos:

• Experiência comprovada em funções de direção nos setores de lazer, hotelaria, F&B, retalho ou negócios orientados para o cliente;
• Experiência em pré-abertura/lançamentos e gestão de múltiplos espaços (preferencial);
• Elevada capacidade de liderar e desenvolver equipas, com forte orientação para resultados, receitas e rentabilidade;
• Excelentes conhecimentos em gestão de P&L, orçamentos e desempenho comercial;
• Foco na experiência do cliente, qualidade de serviço e melhoria operacional;
• Experiência em eventos, grupos, festas, arcades, jogos ou centros de entretenimento (será valorizado);
• Perfil prático, proativo e empreendedor, com boas competências de liderança, comunicação, tomada de decisão e resolução de problemas;
• Domínio de português e inglês.

Local:

• Vilamoura

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DETAILS – Hospitality, Sports, Leisure is the platform responsible for managing Arrow Global’s assets in the Hospitality, Sports and Leisure sectors in Portugal. It currently manages several hotel properties located in Vilamoura, Carvoeiro, Lagos, Albufeira and Madeira, as well as Portugal’s largest golf portfolio, including the golf courses in Vilamoura, PGA Aroeira Lisboa, Palmares and Vale Pisão. Internationally, it also manages two golf courses in Sicily, as part of the Costa Ragusa destination. In addition to these assets, DETAILS is also responsible for managing the Vilamoura Equestrian Centre.

The General Manager will be responsible for leading the launch and growth of a new Playhouses concept in Vilamoura. The role will ensure the efficient day-to-day management of operations, teams and commercial performance across the venues, in line with high standards, a strong customer experience focus and business objectives.

Key Responsabilities:

• Ensure the operational and commercial performance of the venues;
• Lead the pre-opening, launch and day-to-day operational phases;
• Recruit, develop and manage management teams;
• Oversee gaming, entertainment, F&B and customer service areas, ensuring high standards across all venues;
• Manage P&L, budgets and key performance indicators, with a focus on revenue generation, cost control and profitability improvement;
• Ensure high standards of service, safety, cleanliness and customer experience;
• Develop and maximise opportunities across gaming, F&B, events, parties and group bookings;
• Maximise revenue through gaming, F&B, events, parties and group reservations;
• Strategically coordinate communication and promotional activities with the Marketing and Sales teams;
• Oversee supplier management, inventory, maintenance and technical operations, ensuring efficient services and processes;
• Ensure compliance with legal, health and safety, hygiene and licensing requirements;
• Promote effective communication between venues, sharing best practices and identifying opportunities for continuous improvement.

Key Requirements:

• Proven experience in senior management roles within the leisure, hospitality, F&B, retail or customer-facing business sectors;
• Experience in pre-opening/launch projects and managing multiple venues is preferred;
• Strong ability to lead and develop teams, with a clear focus on results, revenue generation and profitability;
• Excellent knowledge of P&L management, budgeting and commercial performance;
• Strong focus on customer experience, service quality and operational improvement;
• Experience in events, group bookings, parties, arcades, gaming or entertainment centres will be highly valued;
• Hands‑on, proactive and entrepreneurial profile, with strong leadership, communication, decision‑making and problem‑solving skills;
• Fluency in Portuguese and English.

Location:

• Vilamoura