Garçom(a) de Hotel 4-5★: Serviço Premium e Upsell

Tivoli Hotels & Resorts; Póvoa de Varzim; Presencial; EUR 10 000 - 15 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Seguro de Saúde

Descontos em tarifas/benefícios Minor

Resumo da oferta

Tivoli Hotels & Resorts procura um Empregado de Mesa para assegurar um serviço de mesa exemplar, desde a mise-en-place até à entrega aos clientes. O profissional acolhe os clientes, orienta o serviço, gere reservas e colabora com a cozinha para garantir pedidos precisos e entregues atempadamente.

Deverá promover os produtos do restaurante e do hotel, manter áreas limpas, cumprir HACCP e demonstrar flexibilidade de horários, trabalhando de forma autónoma e em equipa.

Qualificações

• Experiência profissional em funções semelhantes em hotéis 4 ou 5 estrelas ou restaurantes de alto nível.
• Formação profissional em hotelaria ou F&B.
• Conhecimento do idioma local e inglês fluente na oralidade.
• Capacidade de organização, atenção aos detalhes e comunicação eficaz.
• Capacidade de trabalhar de forma autónoma e em equipa.
• Flexibilidade de horários.

Responsabilidades

• Prestar um excelente serviço ao cliente, promovendo a sua satisfação.
• Acolher e dar as boas-vindas no restaurante a todos os clientes.
• Gerir reservas do restaurante e a gestão das mesas.
• Promover e vender produtos e serviços do restaurante/hotel (upselling).
• Comunicar eficazmente com a cozinha para assegurar pedidos precisos e atempados.
• Efetuar a limpeza das mesas e salas de reunião conforme necessário.
• Cumprir procedimentos de higiene e segurança HACCP.

Conhecimentos

Atendimento ao cliente

Comunicação eficaz

Organização

Trabalho em equipa

Gestão de stress

Venda de produtos/serviços

Inglês básico/fluente

Formação académica

Formação Profissional em Hotelaria ou F&B

Ferramentas

Microsoft Office

POS

Descrição da oferta de emprego

Tivoli Hotels & Resorts procura um Empregado de Mesa para assegurar um serviço de mesa exemplar, desde a mise-en-place até à entrega aos clientes. O profissional acolhe os clientes, orienta o serviço, gere reservas e colabora com a cozinha para garantir pedidos precisos e entregues atempadamente.

Deverá promover os produtos do restaurante e do hotel, manter áreas limpas, cumprir HACCP e demonstrar flexibilidade de horários, trabalhando de forma autónoma e em equipa.