Empregado Mesa 1A

B&G; Porto; Presencial; EUR 14.000 - 18.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

O Hotel The Lodge encontra-se a recrutar Empregados de Mesa de 1ª e 2ª para integrar a sua equipa, com foco na qualidade de serviço exigida pelo Grupo e na satisfação global dos hóspedes.

As principais responsabilidades incluem servir refeições e bebidas, manter a limpeza e arrumação das salas, registar pedidos, emitir contas e, quando necessário, executar serviços de bar. Espera-se apresentação cuidada, boa comunicação e orientação para o cliente.

Formación

• 12º Ano de escolaridade mínimo.
• Experiência mínima de 2 anos em Hotéis de 5*.
• Conhecimento de informática na óptica do utilizador.
• Conhecimento de Línguas Estrangeiras, em específico Inglês e outra.
• Carteira profissional - Preferencial.

Responsabilidades

• Servir refeições e bebidas a hóspedes e clientes.
• Colaborar na arrumação das salas e no arranjo das mesas.
• Velar pela limpeza dos utensílios.
• Executar serviços preparatórios na sala, como a troca de roupas.
• Auxiliar nos preparos do ofício no salão.
• Auxiliar no serviço de pequenos-almoços nos aposentos e outros locais.
• Registar e pedir à cozinha os pedidos dos clientes.
• Emitir as contas e cobranças dos consumos.
• Executar trabalhos de bar e cuidar da higiene dos utensílios.

Conocimientos

Boa comunicação

Foco no cliente

Proatividade

Trabalho em equipa

Educación

12º Ano de escolaridade

Herramientas

Informática básica

Descripción del empleo

O Hotel The Lodge encontra-se a recrutar Empregados de Mesa de 1ª e 2ª para integrar a sua equipa.

Missão:

Este profissional tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes.

Principais Responsabilidades:

• Servir refeições e bebidas a hóspedes e clientes;
• Colaborar na arrumação das salas e no arranjo das mesas;
• Velar pela limpeza dos utensílios;
• Executar quaisquer serviços preparatórios na sala, tais como a troca de roupas;
• Auxiliar nos preparos do ofício;
• Auxiliar ou executar o serviço de pequenos-almoços nos aposentos e outros locais do estabelecimento;
• Registar e pedir à cozinha os pedidos feitos pelos clientes;
• Emitir as contas e consumos e cobrar as respetivas importâncias;
• Executar trabalhos de bar, quando necessário, cuidando da limpeza e higiene dos utensílios de preparação e servindo bebidas.
• Garantir a fidelização de hóspedes através de uma postura profissional e proactiva, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos hóspedes;
• Venda e promoção dos serviços do Hotel.

Perfil:

• Facilidade de comunicação;
• Apresentação cuidada;
• Atitude de orientação para o cliente;
• Flexível, proactivo, com espírito de iniciativa e equipa.

Requisitos:

• 12º Ano de escolaridade
• Experiência mínima de 2 anos em Hotéis de 5*.
• Conhecimento de informática na óptica do utilizador;
• Conhecimento de Línguas Estrangeiras, em específico Inglês e outra;
• Carteira profissional - Preferencial.

Oferecemos oportunidade de colaboração e desenvolvimento num Grupo inovador e comprometido com os clientes e os seus colaboradores.

Asseguramos total confidencialidade no tratamento das candidaturas.