Especialista em Banquetes — Serviço & Coordenação de Sala

AHM - Ace Hospitality Management; Porto; On-site; EUR 7,800 - 12,000; Full time

Benefits offered by this job

Vencimento competitivo

Ambiente jovem

Oportunidades de progressão

Job summary

A AHM - Ace Hospitality Management, através do seu hotel no Porto, procura um/a Empregado/a de Mesa para Banquetes com disponibilidade para turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.

A função envolve preparar espaços de refeições, recolher pedidos com conhecimento do menu, coordenar a equipa de sala e assegurar áreas limpas. Requisitos: formação em restauração, 1–3 anos de experiência, serviço de vinhos, fluência em inglês. Oferecemos vencimento competitivo e perspetivas de progressão.

Qualifications

• Formação na área de Restauração e Bebidas (preferencial).
• Experiência de 1 a 3 anos na função.
• Conhecimento em serviço de vinhos.
• Fluência em inglês e, preferencialmente, outras línguas.

Responsibilities

• Preparar os espaços de refeições.
• Recolher os pedidos dos clientes com conhecimento do menu e sugestões.
• Coordenar a equipa de sala para garantir eficiência e qualidade.
• Garantir que os espaços estão limpos e organizados.
• Gestão de reclamações.
• Colaborar no controlo de stocks do restaurante e/ou bar.

Skills

Atendimento ao cliente

Trabalho em equipa

Comunicação interpessoal

Gestão de reclamações

Fluência em inglês

Education

Formação na área de Restauração e Bebidas

Tools

Serviço de vinhos

Job description

A AHM - Ace Hospitality Management, através do seu hotel no Porto, procura um/a Empregado/a de Mesa para Banquetes com disponibilidade para turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.

A função envolve preparar espaços de refeições, recolher pedidos com conhecimento do menu, coordenar a equipa de sala e assegurar áreas limpas. Requisitos: formação em restauração, 1–3 anos de experiência, serviço de vinhos, fluência em inglês. Oferecemos vencimento competitivo e perspetivas de progressão.