Cozinheiro/a Líder de Equipa | HACCP & Qualidade

Eurest; Santarém; Presencial; EUR 10.000 - 12.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Alimentação

Descripción de la vacante

A Eurest procura um cozinheiro/a para a unidade em Santarém. A função envolve preparação de refeições, empratamento e controlo de qualidade, sempre com foco na segurança alimentar e no serviço ao cliente.

É essencial possuir experiência como cozinheiro/a, HACCP desenvolvido e boa comunicação. O contrato é direto com a empresa, com benefício de alimentação. A equipa trabalha de forma colaborativa para manter elevados padrões de qualidade.

Formación

• Experiência comprovada como cozinheiro/a.
• Conhecimentos de HACCP aplicados na prática.
• Boa capacidade de comunicação e de trabalhar em equipa.

Responsabilidades

• Preparar e confecionar refeições conforme carta/gabinete de cozinha da unidade.
• Realizar empratamento quando necessário e manter padrões de apresentação.
• Aprovisionar e gerir o número estimado de refeições segundo a procura.
• Garantir cumprimento das normas de Higiene e Segurança Alimentar.
• Oferecer serviço de excelência aos clientes e apoiar a equipa.
• Seguir os standards de qualidade definidos pela empresa.

Conocimientos

Cozinheiro/a

HACCP

Trabalho em equipa

Comunicação

Flexibilidade

Liderança de equipas

Responsabilidade

Descripción del empleo

A Eurest procura um cozinheiro/a para a unidade em Santarém. A função envolve preparação de refeições, empratamento e controlo de qualidade, sempre com foco na segurança alimentar e no serviço ao cliente.

É essencial possuir experiência como cozinheiro/a, HACCP desenvolvido e boa comunicação. O contrato é direto com a empresa, com benefício de alimentação. A equipa trabalha de forma colaborativa para manter elevados padrões de qualidade.