Cozinheiro(a) de Refeitório Escolar — 8h-17h

Clan; Santarém; Presencial; EUR 11 000 - 16 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Clan procura um cozinheiro/a de 2ª para o setor de restauração coletiva. Irá preparar, confeccionar e empratar refeições, assegurando qualidade e apresentação conforme as ementas definidas.

É necessário experiência em refeitório escolar, conhecimento HACCP, boa comunicação e capacidade de trabalhar em equipa. O horário é das 8h às 17h com folgas rotativas, incluindo dois fins de semana de folga por mês.

Qualificações

• Experiência comprovada como cozinheiro/a em refeitório escolar.
• Conhecimento e prática das normas HACCP.
• Capacidade de trabalho em equipa e boa comunicação.
• Horário das 8h às 17h com folgas rotativas (tem sempre 2 fins de semana de folga por mês).

Responsabilidades

• Preparar e confeccionar refeições conforme ementas estabelecidas.
• Empratar refeições assegurando sabor e apresentação.
• Organizar e higienizar o espaço de trabalho, cozinha e refeitório.
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Gerir a equipa e colaborar em ambiente de trabalho em equipa.

Conhecimentos

Trabalho em equipa

Boa comunicação

Conhecimento HACCP

Descrição da oferta de emprego

A Clan procura um cozinheiro/a de 2ª para o setor de restauração coletiva. Irá preparar, confeccionar e empratar refeições, assegurando qualidade e apresentação conforme as ementas definidas.

É necessário experiência em refeitório escolar, conhecimento HACCP, boa comunicação e capacidade de trabalhar em equipa. O horário é das 8h às 17h com folgas rotativas, incluindo dois fins de semana de folga por mês.