Cozinheiro/a de Refeições (2ª) - Qualidade e HACCP

Clan; Beja; On-site; EUR 7,800 - 10,000; Full time

Job summary

A Clan, empresa do setor alimentar, procura um cozinheiro/a de 2ª para preparar e confeccionar refeições com qualidade, sabor e apresentação. Vais colaborar na organização e manutenção da cozinha, assegurando as normas de higiene e segurança alimentar.

És responsável por seguir as ementas, manter o espaço de trabalho limpo e cumprir HACCP, com horário das 08h30 às 17h30 e folga rotativa. O cargo exige formação e experiência em cozinha, autonomia e boa capacidade de organização.

Qualifications

• Formação e experiência em cozinha obrigatórias.
• Conhecimentos técnicos sobre alimentos e paladar apurado.
• Capacidade de trabalho e organização.
• Forte sentido de responsabilidade, autonomia e proatividade.
• Disponibilidade para o horário das 08h30 às 17h30 com folga rotativa.

Responsibilities

• Preparar e confeccionar refeições conforme as ementas definidas.
• Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos.
• Organizar, limpar e manter o espaço de trabalho.
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Skills

Autonomia

Proatividade

Organização

Responsabilidade

Higiene e segurança alimentar

Education

Formação em cozinha

Job description

A Clan, empresa do setor alimentar, procura um cozinheiro/a de 2ª para preparar e confeccionar refeições com qualidade, sabor e apresentação. Vais colaborar na organização e manutenção da cozinha, assegurando as normas de higiene e segurança alimentar.

És responsável por seguir as ementas, manter o espaço de trabalho limpo e cumprir HACCP, com horário das 08h30 às 17h30 e folga rotativa. O cargo exige formação e experiência em cozinha, autonomia e boa capacidade de organização.