Cozinheiro(a) de 2ª - HACCP, Equipa, Lisboa

Success Work; Lisboa; On-site; EUR 12,000 - 17,000; Full time

Job summary

A Success Work, agência de recrutamento, procura um cozinheiro de 2.ª para integrar a equipa em Lisboa. A função envolve preparação e confeção de alimentos, empratamento e garantia de HACCP, mantendo a organização da cozinha.

É requerida experiência na área, conhecimentos básicos de cálculo de pesos e medidas, proatividade, flexibilidade e capacidade de trabalho em equipa. O vencimento é compatível com a experiência.

Qualifications

• Experiência profissional como cozinheiro/a de 2.ª.
• Conhecimentos básicos de cálculo numérico, pesos e medidas.
• Proatividade, flexibilidade e dinamismo; bom espírito de equipa.
• Boa comunicação e relacionamento interpessoal.
• Capacidade de atenção, concentração e estabilidade emocional.
• Responsabilidade e compromisso com a qualidade.

Responsibilities

• Preparar e confeccionar alimentos seguindo padrões de qualidade.
• Emplatar as iguarias apresentando-as de forma apelativa.
• Garantir o cumprimento das regras de HACCP; higiene e segurança alimentar.
• Organizar e manter a cozinha funcional e limpa, em colaboração com a equipa.

Job description

A Success Work, agência de recrutamento, procura um cozinheiro de 2.ª para integrar a equipa em Lisboa. A função envolve preparação e confeção de alimentos, empratamento e garantia de HACCP, mantendo a organização da cozinha.

É requerida experiência na área, conhecimentos básicos de cálculo de pesos e medidas, proatividade, flexibilidade e capacidade de trabalho em equipa. O vencimento é compatível com a experiência.