Chefe de Turno

Local - Your Healthy Kitchen; Cascais; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Marca sólida

Desenvolvimento profissional

Progressão de carreira

Job summary

Local - Your Healthy Kitchen procura um Chefe de Turno para a loja em Cascais. Liderará a equipa, assegurando a operação de sala, balcão e produção, com foco no serviço de excelência.

A função exige disponibilidade para turnos rotativos, incluindo fins de semana e feriados, com forte sentido de responsabilidade e orientação para resultados. Integridade, comunicação eficaz e organização são fundamentais.

Qualifications

• Experiência anterior mínima em restauração, cafetaria ou retalho alimentar.
• Disponibilidade para rotatividade de turnos (fins de semana e feriados).
• Liderança forte, resiliência e orientação para resultados.
• Excelente comunicação e relacionamento interpessoal.
• Sentido de organização, autonomia e proatividade.

Responsibilities

• Gestão e supervisão diretas das operações diárias de sala, balcão e produção.
• Abertura e fecho de loja, contagem de caixa e controlo de stocks.
• Acompanhamento, orientação e formação da equipa de colaboradores.
• Garantia do cumprimento rigoroso das normas de higiene, segurança alimentar (HACCP) e padrões de serviço da marca.
• Resolução eficaz de ocorrências e foco na satisfação do cliente.

Skills

Liderança

Trabalho em equipa

Comunicação

Organização

Autonomia

Proatividade

Resiliência

Foco em resultados

Job description

O Local, conceito de restauração de referência, recruta Chefe de Turno (M/F) para integrar a sua equipa na loja de Cascais, com caráter de urgência.Procuramos um profissional dinâmico, focado na excelência operacional e na liderança pelo exemplo, com forte sentido de responsabilidade e capacidade de gestão de equipas em ambiente de elevado ritmo.

Principais Responsabilidades:

• Gestão e supervisão direta das operações diárias de sala, balcão e produção.
• Abertura e fecho de loja, contagem de caixa e controlo de stocks.
• Acompanhamento, orientação e formação da equipa de colaboradores.
• Garantia do cumprimento rigoroso das normas de higiene, segurança alimentar (HACCP) e padrões de serviço da marca.
• Resolução eficaz de ocorrências e foco na satisfação do cliente.

Perfil Requisitado:

• Experiência anterior mínima em funções similares na área da restauração, cafetaria ou retalho alimentar (fator eliminatório).
• Disponibilidade para trabalhar em regime de rotatividade de turnos (incluindo fins de semana e feriados).
• Forte capacidade de liderança, resiliência e orientação para resultados.
• Excelente capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.
• Sentido de organização, autonomia e proatividade.

O que Oferecemos:

• Integração numa marca sólida e em crescimento.
• Remuneração compatível com a função e a experiência demonstrada.
• Oportunidade de desenvolvimento profissional e progressão de carreira.