Chefe de Equipamento & Operações Aeroportuárias

Newrest; Porto; On-site; EUR 13,000 - 20,000; Full time

Job summary

A Newrest procura Chefe de Equipamento para integrar a sua equipa nas instalações da zona do Aeroporto do Porto (Perafita). A função envolve coordenar copa e limpeza, planeando as equipas, gerindo stocks e garantindo higiene, segurança e qualidade de serviço para as operações de aeronaves.

O cargo exige capacidade de monitorizar procedimentos e apresentar resultados à Direção, contribuindo para a melhoria contínua num ambiente dinâmico de catering de aviação em Portugal.

Qualifications

• Liderar equipas na área de copa e limpeza.
• Foco na higiene, segurança e qualidade dos procedimentos.

Responsibilities

• Coordenar as atividades de copa e limpeza, garantindo o bom funcionamento do departamento e o cumprimento dos prazos operacionais.
• Planear e organizar o trabalho das equipas, assegurando uma distribuição eficiente das tarefas e a articulação entre as diferentes áreas.
• Gerir stocks de produtos e materiais, assegurando o controlo de existências e a elaboração das respetivas requisições.
• Coordenar e acompanhar a montagem e preparação dos equipamentos destinados aos voos, garantindo o cumprimento dos requisitos operacionais.
• Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança e qualidade, identificando situações de risco e pontos críticos.
• Monitorizar e registar procedimentos em sistemas eletrónicos, nomeadamente no âmbito do HACCP.
• Acompanhar os indicadores de desempenho do departamento, reportar resultados à Direção e propor medidas de melhoria contínua.

Skills

Liderança de equipas

Tools

HACCP

Job description

A Newrest procura Chefe de Equipamento para integrar a sua equipa nas instalações da zona do Aeroporto do Porto (Perafita). A função envolve coordenar copa e limpeza, planeando as equipas, gerindo stocks e garantindo higiene, segurança e qualidade de serviço para as operações de aeronaves.

O cargo exige capacidade de monitorizar procedimentos e apresentar resultados à Direção, contribuindo para a melhoria contínua num ambiente dinâmico de catering de aviação em Portugal.