Chefe de Equipamento (m/f) – Aeroporto do Porto

Newrest; Porto; Vor Ort; EUR 13.000 - 20.000; Vollzeit

Zusammenfassung

A Newrest procura Chefe de Equipamento para integrar a sua equipa nas instalações da zona do Aeroporto do Porto (Perafita). A função envolve coordenar copa e limpeza, planeando as equipas, gerindo stocks e garantindo higiene, segurança e qualidade de serviço para as operações de aeronaves.

O cargo exige capacidade de monitorizar procedimentos e apresentar resultados à Direção, contribuindo para a melhoria contínua num ambiente dinâmico de catering de aviação em Portugal.

Qualifikationen

• Liderar equipas na área de copa e limpeza.
• Foco na higiene, segurança e qualidade dos procedimentos.

Aufgaben

• Coordenar as atividades de copa e limpeza, garantindo o bom funcionamento do departamento e o cumprimento dos prazos operacionais.
• Planear e organizar o trabalho das equipas, assegurando uma distribuição eficiente das tarefas e a articulação entre as diferentes áreas.
• Gerir stocks de produtos e materiais, assegurando o controlo de existências e a elaboração das respetivas requisições.
• Coordenar e acompanhar a montagem e preparação dos equipamentos destinados aos voos, garantindo o cumprimento dos requisitos operacionais.
• Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança e qualidade, identificando situações de risco e pontos críticos.
• Monitorizar e registar procedimentos em sistemas eletrónicos, nomeadamente no âmbito do HACCP.
• Acompanhar os indicadores de desempenho do departamento, reportar resultados à Direção e propor medidas de melhoria contínua.

Kenntnisse

Liderança de equipas

Tools

HACCP

Jobbeschreibung

Quem somos?

A Newrest é um grupo multinacional francês especializado na prestação de serviços de catering, com forte presença no setor da aviação em Portugal e a nível internacional.

Comprometida com a inovação, a qualidade dos serviços e o desenvolvimento das suas equipas, a Newrest procura profissionais motivados para integrar um ambiente dinâmico, exigente e orientado para a melhoria contínua.

Neste âmbito, procuramos um(a) Chefe de Equipamento (m/f)para integrar a nossa equipa nas instalações da zona do Aeroporto do Porto (Perafita).

Principais funções e responsabilidades:

• Coordenar as atividades de copa e limpeza, garantindo o bom funcionamento do departamento e o cumprimento dos prazos operacionais;


• Planear e organizar o trabalho das equipas, assegurando uma distribuição eficiente das tarefas e a articulação entre as diferentes áreas;


• Gerir stocks de produtos e materiais, assegurando o controlo de existências e a elaboração das respetivas requisições;


• Coordenar e acompanhar a montagem e preparação dos equipamentos destinados aos voos, garantindo o cumprimento dos requisitos operacionais;


• Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança e qualidade, identificando situações de risco e pontos críticos;


• Monitorizar e registar procedimentos em sistemas eletrónicos, nomeadamente no âmbito do HACCP;


• Acompanhar os indicadores de desempenho do departamento, reportar resultados à Direção e propor medidas de melhoria contínua.